Вулканический Красный "Бао Шань Хун Ча" из Цзи Бянь "ААА", 2300м.
Небольшой лист, напоминающий острое перо молодой чёрной птицы, на прогреве дыханием делится сладостью и даже некоторой вишнёвой приторностью. Яркий чай, в котором классно сочетаются несколько фарватеров, неожиданно не перечащих друг другу. Послевкусие золой и пеплом остаётся на языке, рассказывая о сильном прогреве и делая реверанс в сторону прожаренных утёсных улунов, которые так же энернично отдают всё в них хранящееся и быстро исчезают на пятом — шестом проливе. Крутой чай, впечатлил.
Али Шань Хун Ча "АА" (Красный чай из улунного сырья из Али Шань), о. Тайвань
Приятный чай на дождливый день/вечер. Для меня, аромат сухого листа показался не сильным. Небольшой шлейф выпечки, смешанный со слабой кислинкой. В раскрытом листе появился сладкий аромат, похожий на ваниль. Вкус чая неоднозначный, сначала проявляется сладость булочки, затем чувствуется кислинка цитрусовых, а заканчивается всё небольшой горчинкой косточки винограда, либо корочки мандарина. А также почувствовал небольшую пряность, но так и не понял до конца, она идет от горчинки, либо существует отдельно во вкусе. В целом, чай интересный. К сожалению, был только подарочный пробник, хотелось бы еще раз попробовать этот чай, чтобы точнее определить тонкости вкуса и аромата этого листа. Но от себя ставлю крепкую 4, чего-то не хватает ему..

Шэн Пуэр Су Ху Органик, 2023г.

21 апреля 2024 15:24
Шэн Пуэр Су Ху Органик, 2023г.
Достойный шэн высокого качества!

Шу Пуэр "Старый Гун Тин", Бан Чжан, 2012г., 357г.

21 апреля 2024 15:23
Шу Пуэр "Старый Гун Тин", Бан Чжан, 2012г., 357г.
Хороший пуэр, завариваю в нефть. Очень бодрящий с приятным мягким вкусом

ГАБА Хэ Хуан Шань "ААА" (ГАБА с Горы Радости)

21 апреля 2024 15:21
ГАБА Хэ Хуан Шань "ААА" (ГАБА с Горы Радости)
Обалденная габа высшего сорта!!!

ГАБА Наньтоу "АА" (ГАБА из Наньтоу)

21 апреля 2024 15:20
ГАБА Наньтоу "АА" (ГАБА из Наньтоу)
Хорошая габа. Можно смело брать

ГАБА "Crazy Diamond" "ААА"

21 апреля 2024 15:18
ГАБА "Crazy Diamond" "ААА"
Прекрасная габа с нотками выпечки!

ГАБА "Crazy Diamond" "ААА"

21 апреля 2024 10:43
ГАБА "Crazy Diamond" "ААА"
Блеск!
Чжэн Ян Жоу Гуй "ААА" (Нефритовая Корица с Настоящего Утеса)
Оооочень вкусный и выразительный уишанец! Перелив вкуса :карамель, корица(не выразительно, отдалённо, не приторно), пряности, сдоба, сладость! Всё в меру, приятно, вкусно, с послевкусием! Минус один - держит мало проливов, на пятом понимаешь что больше не будет, а жаль!

Иван-чай "ГАБА"

19 апреля 2024 19:52
Иван-чай "ГАБА"
Травянной Вкус иван чая окрашен жареными копчёным нотами, с яркими вкроплениями фруктов. После первого пролива аромат чая стал совсем не травяным, в привычном понимании, однако фруктовым, жаренным, нотки лимона, кислые грозья винограда. После второго, более долгого пролива пришла маслянистость и появилось из-за туч летнее солнышко, которое потихоньку начала откутывать меня своими лучами. Состояние иван чая - летний, тёплый, прекрасный день, как тёплое одеяло накрывающий тебя с головой.
Наверх