Купить ГАБА Гао Шань Шай Хун "ААА", 350г. в интернет магазине tea-mail.by

Из названия следует, что чай прошёл два дополнительных этапа обработки:

ГАБА- ферментация без доступа кислорода. Чайный лист помещают в герметичную металлическую камеру и откачивают воздух, после этого в камеру подают азот;

Шай Хун ( 晒红 ) высушенный на солнце.  Чай высушивается на солнце естественным путём, без использования искусственных источников тепла.

Чай спрессован в блин 350 г. веса. Выглядит очень насыщенно и колоритно. Разнообразие цветов, форм и размеров. Цветовая палитра пестрит обилием оттенков: зелёные, белёсые, коричневые, рыжие, чёрные. На прогреве дыханием уйма сплетённых ароматов. Хочется выделить: цветы, спелые фрукты и пчелиный мёд, а в остввшем чахэ устойчивый аромат хмеля. Настой коньячный. Вкус, как и аромат, крайне нестандартный и богатый. Тут сладость сухофруктов, мёда, сена, хмеля, персика, красного яблока, груши, жасмина и чуть-чуть ореха. Кислинка корочек мандарина, зелёного яблока, фиалки и малость грейпфрута. Можно также уловить лёгкую, ненавязчивую горчинку аниса с эвкалиптом. Чай согревает, мягко и нежно тонизирует, придает как физических, так и духовных сил. Отлично поднимает настроение и помогает отвлечься от бренной суеты будней. Да и просто очень вку сно.