Дянь Хун Мао Фэн "АА" (Ворсистые Пики), 2024г.

Чай
Красный чай
Дянь Хун Мао Фэн "АА" (Ворсистые Пики), 2024г.

Дянь Хун Мао Фэн "АА" (Ворсистые Пики), 2024г.

36 BYN

6675

Добавить в избранное

Органолептика: В аромате много воздушности и свежести, он распространяется вширь, заполняя пространство, но оставляя ноту загадочности. Цветы и ягоды смешиваются в тягучее варенье. В прогретом листе просыпается сырая замшелость и горечь осенних трав, мужественность мускуса и кожа, пропахшая дымом. В мелодии вкуса звучит основная нота нежной сладости, объемная терпкость сосны и кедра обвивает плотным кольцом.

Когда пить: На церемониях и групповых чаепитиях, внимательно и не торопясь. Или в одиночку, когда хочется поисследовать что-то заковыристое.

Плюсы: По ощущениям взрослый Дянь Хун, с большим потенциалом для исследования. В чае ощущается мудрая старость, мудрое прощание. Как последний бал — всё еще в золоте и роскоши, но ты уже знаешь, что больше такого не будет. Нежная сладость и древесная терпкость сливаются в мужскую и женскую мелодию. Как небритый мужчина, с запахами дыма и коньяка и женщина в цветочных и пекарных ароматах не противостоят, а дополняют друг друга.

Минусы: Сложный для понимания чай, основан на сочетании противоположностей. Трудно вычленить отдельные ноты, всё настолько переплетено. Чтобы оценить всю симфонию сразу и игру каждого инструмента в отдельности, надо дорасти.

Импортер в РБ:ЧТУП "РубиВейв"

Внешний вид: рассыпной

Тип чая: Красный чай

Уровень чая : АА (выше среднего)

Для какого случая?: Чай для утра, Для долгой дневной работы

Вкус: Сочный, ягодный, фруктовый, Сухофрукты, Естественная сладость, мед и карамель, Терпкость, дубильность, Оттенки орехов, Осенняя листва и подлесок

Действие чая на организм: Скорее тонизирует, Собирает с мыслями, Согревает тело

Как лучше заварить?: Подходит для кружки, Хорош даже в термосе, Для тех, кто любит пить проливом

Год производства чая: 2022

Особенности чайного сырья: Плантационное сырье

Температура заваривания: 90-95°С

Страна происхождения: Китай

Вопрос / Ответ

Почему пуэр тонизирует?

Как правило дело тут в кофеина. А его количество в настое зависит от нескольких факторов. Разберем от каких! 1. Дело в том, что мы кладем на одно чаепитие больше пуэра, чем другого чая. Так, к примеру 10-12 граммов отлично подходят для чаепития в 150 мл гайвани или чайнике, а того же красного чая мы положили бы 6-7 граммов. То есть количество кофеина в чае уже в 1,5-2 раза выше. 2. Количество кофеина повышается за счет бОлее полного перехода кофеина из листа чая в настой, так как клеточная стенка пуэрного листика гораздо более пропускающая, чем улуна или красного чая - уж оченьб долго его ворошили, скрчивали, ломали и прессовали. 3. Как правило, пуэр заваривают кипятком, а это снова играет в сторону повышения количества кофеина. 4. Так же пуэр производится из листа камелии ассамской разновидности, в ней так же чуть больше кофеина, чем в китайской разновидности камелии. Пейте пуэр и не забывайте отдыхать. Помните, сила - в балансе труда и отдыха)

Как чай помогает с фокусировкой внимания?

Ответ дадим с разных углов зрения. Вот несколько из них: 1. Чаепитие в китйском стиле - это процесс наблюдения за действием, вы смотрите как льется вода, как пересыпается чайный лист из пакетика в чайник, как разливается готовый настой по пиалам, поливается фигурка и фокусируетесь на маленькой чашке, ощущении во рту и послевкусии. Все это тренировка внимание, прибывания в моменте - а что может быть лучше для увеличения внимательности и умении фокусировать, чем делать это каждый день в приятной обстановке? 2. В чае есть много различных аминокислот L-теанин, ГАБА и другие, весь этот коктейль помогает телу расслабиться, а сознанию избавиться от тревоги и заняться приятным и полезным.

10 отзыва/ов

Отзывы

26 апреля 2024 10:42

Волк Кирилл

Если все Дянь Хуны представить в образе людей, то Мао Фэн придёт в лёгком осеннем пальто и будет самым спокойным и немногословным на этой вечеринке. Но с ним будет так же интересно, как с остальными. От таких людей пахнет прохладным ветром, свежим табачным листом и осенним листопадом. Кислинка и сладость в этом Дянь Хуне не главное, тебя больше всего привлекают утончённость и лаконичность, нависающие как Язык Тролля над огромной пропастью с пришедшими со всех краёв земли ветрами. Хороший чай, короче, можно даже спину прямо подержать.

23 апреля 2024 11:32

Лукьяненко Николай

Этот чай как калейдоскоп,сделал пролив и картинка поменялась, ещё пролив и снова совсем новый узор не похожий на предыдущий ни в цвете ни в форме. Однозначно для внимательных чаепитий

5 марта 2024 16:58

Сиваков Денис

Сложный приятный вкус. Сильно меняется с проливами. Во всех проливах чувствовалась "дубильность деревьев". От сладковатого был до слегка кислого

12 ноября 2023 14:43

Масенков Максим

Приятный опыт,закажу себе ещё,каждый раз нахожу в нём что-то новое. Великолепный чай.

8 февраля 2023 09:36

Симонов Андрей

На прогреве сразу чувствуется запах хорошего цветочного мёда в сочетании с древесными опилками. Цвет настоя достаточно тёмный, золотой, но я и завариваю 7 гр на не самую большую гайвань. Послевкусие, на удивление, очень освежающее, чувствуется лёгкая приятная кислинка. Сладость не забирает на себя весь вкус, можно разлечить и курагу, и жженую карамель. Фактура бархатная, если бы этот чай был вещью, то это точно вельветовый пиджак темно-древесного цвета, который вы оденете на первое свидание. Состояние бодрое, пьется мягко, спокойно, из чахая доносится запах топлёного молока. Без сомнений, замечательный чай, а за свою цену просто сказка

1 2