Купить настоящий китайский чай в Минске

Чай
Пуэр
Шу пуэр (черный)
Шу пуэр "Мусульманин" (Цзи Дин Син), 2005г., 357 г.

Шу пуэр "Мусульманин" (Цзи Дин Син), 2005г., 357 г.

33 BYN

9792

Добавить в избранное

Производится по особым правилам мануфактурой Дин Син специально для мусульманской общины провинции Юньнань. Чай хранился в Юньнани, в достаточно сухих условиях. Обошли стороной его сырые склады Гуанчжоу, не впитал в себя силушку землистых бурачков. Чай приятно радует внешне - это полный рыжих почек блин старого шу, ломается с приятным хрустом Тёмный непрозрачный настой имеет бурый с рыжим оттенком цвет, напоминающий застывшую смолу плодового дерева.

Пуэрный блин хорошо ломается руками, прессовка достаточная. Чай заваривается вкусно. Вот вкусно и все. Мы очень щепетильны к посторонним нотам, а тут все хорошо - немного ягод, немного дерева, немного шоколада, чуть старины. Приятный чай, еще и пьется легко, хочется заварить снова. В этого скромного парня есть за что влюбиться. Он хорош.

▫️ Во вкусе — эстетика табака, дерева, сухой травы и очень тонкой ванильности.

▫️ В аромате — шоколад, выдержанность, полка с книгами и сухое лето.

▫️ Проливы держит уверенно. Рекомендуем не слишком активно увеличивать время заваривания, чтобы не передержать настой.

▫️ Согревает, тонизирует, раскрепощает, побуждает к действию. Вероятно, пуэр не на каждый день, но после первого чаепития вы точно сможете классифицировать то настроение, в котором "Мусульманин" будет уместен.

Уверенно рекомендуем любителям крепких чаёв и насыщенных состояний.

Импортер в РБ:ЧТУП "РубиВейв"

Внешний вид: блин

Тип чая: Шу пуэр

Уровень чая : ААА (исключительное качество)

Для какого случая?: Чай для утра, Для долгой дневной работы, Для бессонных ночей

Вкус: Выразительный, запоминающийся, Мягкий, нежный, ровный, Сочный, ягодный, фруктовый, Естественная сладость, мед и карамель, Горчинка, Древесность и землистые оттенки, Оттенки орехов, Шоколадность

Действие чая на организм: Скорее тонизирует, Согревает тело

Как лучше заварить?: Для внимательных дегустаций, Для тех, кто любит пить проливом

Год производства чая: 2005-2010

Особенности чайного сырья: Плантационное сырье, Чайные почки

Температура заваривания: 90-95°С

Страна происхождения: Китай

Вес упаковки: 357 г

Вопрос / Ответ

Как заварить пуэр?

Пуэр заваривают кипятком методом пролива. Первый короткий пролив (5-10 секунд) сливают в раковину, это дает чай ожить и начать отдавать в настой все нюансы вкуса. Заваривать можно, ориентируясь на цвет настоя. Хотите покрепче - заварите подольше, настой будет темным и напоминать деготь. Если цели стартовать на Луну у вас сегодня нет, заварите меньшее количество и подождите не так долго, настой темно-бурого цвета поможет вам прийти в себя и быть продуктивным.

Почему пуэр тонизирует?

Как правило дело тут в кофеина. А его количество в настое зависит от нескольких факторов. Разберем от каких! 1. Дело в том, что мы кладем на одно чаепитие больше пуэра, чем другого чая. Так, к примеру 10-12 граммов отлично подходят для чаепития в 150 мл гайвани или чайнике, а того же красного чая мы положили бы 6-7 граммов. То есть количество кофеина в чае уже в 1,5-2 раза выше. 2. Количество кофеина повышается за счет бОлее полного перехода кофеина из листа чая в настой, так как клеточная стенка пуэрного листика гораздо более пропускающая, чем улуна или красного чая - уж оченьб долго его ворошили, скрчивали, ломали и прессовали. 3. Как правило, пуэр заваривают кипятком, а это снова играет в сторону повышения количества кофеина. 4. Так же пуэр производится из листа камелии ассамской разновидности, в ней так же чуть больше кофеина, чем в китайской разновидности камелии. Пейте пуэр и не забывайте отдыхать. Помните, сила - в балансе труда и отдыха)

22 отзыва/ов

Отзывы

24 марта 2025 10:44

Ого

2 февраля 2025 12:05

Выжиковская Аннушка

Чай хорош. Интересные вкусовые ощущения- приятный горький пуэро-шоколад с дымкой табака-необычно. Приятное тонусное состояние, ровное и ясное, бодрое,но плавное. Точно Мусульманин))) Писать отзыв о чае не совсем верно. Ведь каждый чай (какой-бы ни был элитности) уникален и неповторим. Чай - резонансный напиток и свое состояние и настроение влияет на ощущения от чая и состояние после. Каждый раз по-разному раскрывается вкус. Благодарю за чай! Доставка случилась быстро. Презентики снова порадовали. Чайная почта, снова я Вас люблю еще больше , чем в предыдущий заказ. Процветания Вам!

1 января 2025 09:14

Максим

2 раз заказываю этот чай. первый раз был удачный выбор, а сейчас будто совершенно другой чай под видом того ,что брал ранее((( не уверен,стоит ли рисковать еще..

Команда Чайной Почты

Максим, доброго дня! У нас было нecколько тунов "Мусульманина" со склада влажного хранeния в Китаe. Возможно, Вам он оказался нe по душe. В любом случаe, напишитe нам, пожалуйста, в тeлeграм @tea_mail, мы замeним Вам чай на прeдыдущую партию

26 ноября 2024 12:07

Кира

В аромате влажная древесина, чернослив, орехи, какао, сигары, темный шоколад Во вкусе влажная древесина, шоколад, чернослив, финики какао, лесной или грецкий орех, сигары, На послевкусие табачные ноты, чуть ягодные Сильно тонизирует, согревает тело

15 октября 2024 14:25

Ткачёв Сергей

Чистый мусор

Команда Чайной Почты

Добрый день, Сергей! Сожалеем, что сырье вас расстроило. Одна из поставок этого чая была влажного хранения, возможно вам попался именно он, так как некоторые блины оттуда все же остались. Предлагаем вам вернуть этот чай нам обратно чтобы мы его попробовали и в свою очередь предложили вам альтернативу либо вы можем оставить депозит на вашем счету на сумму этого блина. Ждем вашего решения.

1 2 3 4 5