• BYN
    • BYN
    • RUB
    • USD
    • EUR

Я Ши Сян Сюэ Пянь (Снежные Листья) "ААА"

5.00 2
92 Br
7078
Добавить в избранное

Старину Я Ши Сяна после стандартной улунской частичной ферментации не стали просушивать и прогревать, а поместили в вакуум во влажном виде и заморозили. Вот чего не хватало Дань Цунам! Благодаря такой технологии обработки, во вкусе появился морозец и глубина, что прекрасно оттеняет привычные цветочные ноты. Биохимия теперь протекает по-другому. Сочность вкуса – вот о чем здесь хочется кричать и рассказывать. Невероятно сочный вкус!

А еще на него надо как минимум посмотреть. Лист целостный, странный, контрастный по цвету и по характеру: кричаще салатовые черенки с листьями цвета глубоководных водорослей. Продольная неравномерная скрутка. Аромат глубокий, насыщенно цветочный: сирень, яблоня, жасмин. Кроме этого, слышны запахи сладких кремовых булочек и сгущенки.
Парадоксально, но несмотря на свой внутренний холод, он согревает и укутывает. С пятого пролива начинает напоминать шэн. Сладость уходит на второй план, терпкость и шершавость уже задают тон. Да еще и табачные ноты появляются. Аромат всё такой же яркий и цветочный. Неординарный чай для особых случаев. И благодаря своим контрастным свойствам, хорош будет в любую погоду и сезон.

Заваривать рекомендуется в гайвани, мягкой водой, 90 градусов. Проливы недолгие.

Новинка: Нет
feature-img
Внешний вид: рассыпной
feature-img
Стоимость за 100 граммов в BYN: 51 — 80
feature-img
Тип чая: Улун
feature-img
Уровень чая : АА (выше среднего)
feature-img
Для какого случая?: Чай для утра, Для долгой дневной работы, Чай в подарок, Захотелось удивиться
feature-img
Вкус: Сочный, ягодный, фруктовый, Освежающий, с кислинкой, Цветочные ноты, парфюмный, Дымно-копченые ноты
feature-img
Действие чая на организм: Скорее тонизирует, Собирает с мыслями, Освежает тело
feature-img
Как лучше заварить?: Для внимательных дегустаций, Для тех, кто любит пить проливом
feature-img
Год производства чая: 2019
feature-img
Степень прогрева (для улунов): Слабый, гретый один раз (Цин Хо)
feature-img
Особенности чайного сырья: Плантационное сырье
feature-img
Страна производства: Китай
Поделиться находкой
2 отзыва/ов
Отзывы
3 февраля 2020 09:37
Свежо, вкусно, душисто. Немного огуречно во вкусе и цветочно в аромате. Чувствуется мороз на кончике языка. Переходы от терпкости до тонкости... Состояние присутствует)
26 ноября 2018 11:13
Клубника в посуде. Во вкусе ваниль, яблоки, пряности. Послевкусие долгое цветочное. Чай очень пробный и мощный по состоянию. Я бы не пил его каждый день. Я бы не пил его вечером. Чай понравился
Недавно вы смотрели
0,92 Br
Наверх