Е Шэн Люй Ча "АА", Сычуань, 2020 г.
Дикорастущий зеленый чай из Сычуани. Свежий сбор, весна 2020.
Маленькие темнозеленые жгутики в ответ на прогрев дыханием делятся ароматом пропеченных тыквенных семечек и прянишной глазури. В прогретой посуде сельдерей, свежие стручки гороха и другая огороднина. Первый пролив - салатовый, и в цвете и во вкусе. Салат из мяты, щавеля, крапивы и гороховых побегов, с капелькой лимонного сока. На донышке пиалы при этом - абсолютно конфитюрная, сливочная сладость. Далее вкусовая тематика дикорастущих овощей продолжается. Послевкусие долгое, слегка подвязывающее, а состояние лёгкое, но наполненное.
Настоящий суп из листьев, с гущей. Если вы мечтали собирать тыквы в джунглях Сычуани (а есть ли там вообще джунгли?), этот чай вам проводник.
Импортер в РБ:ЧТУП "РубиВейв"
Внешний вид:
рассыпной
Тип чая:
Зеленый
Уровень чая :
АА (выше среднего)
Для какого случая?:
Чай для утра, Для долгой дневной работы, Для вечернего чаепития
Вкус:
Травянистые, зеленые оттенки
Действие чая на организм:
Скорее расслабляет, Освежает тело
Как лучше заварить?:
Для тех, кто любит пить проливом
Особенности чайного сырья:
Плантационное сырье
Температура заваривания:
60-75°С
Страна происхождения:
Китай
Цена за единицу:
0.34
Вопрос / Ответ
Какой чай расслабляет?
Частый вопрос среди наших гостей. Посоветуйте чай, который расслабляет. Отвечаем.. Стоит присмотреться в сторону уишаньских прогретых улунов, тайваньских улунов в стиле Лао Ча Ван и гундунских улунов, заваренных не крепко. Так же классно расслабляет мягко, не крепко заваренный белый чай, например Шо Мэй и старые шэны. Важно, чтобы и атмосфера располагала к уютному, медленному течению времени и покою.
0 отзыва/ов
Отзывы
Вам может понравиться
Недавно вы смотрели