Купить Син Янь Мао Цзянь "ААА", весна 2023 в интернет магазине tea-mail.by
Син Янь Мао Цзянь "ААА", весна 2023
Данные Ворсистые Лезвия имеют очень давнюю историю и производятся на территории нынешнего района Шихэ, это крайний юго-запад Синьяна, у границы с Хубэем. Зелёные иголки с белыми ворсинками издают лёгкий аромат свежих трав и овощей. Настой с фисташковым оттенком обладает весьма тонким и не ярким вкусом. Деликатная коллаборация трав и овощей отображается в сладко-кислом профиле вкуса. Чай освежит, пробудит, придаст сил и задаст вектор.
Импортер в РБ:ЧТУП "РубиВейв"
Внешний вид:
рассыпной
Тип чая:
Зеленый
Уровень чая :
АА (выше среднего)
Для какого случая?:
Чай для утра, Для долгой дневной работы
Вкус:
Мягкий, нежный, ровный, Освежающий, с кислинкой, Нежный, мягкий, едва-едва
Действие чая на организм:
Скорее тонизирует, Собирает с мыслями, Освежает тело
Как лучше заварить?:
Подходит для кружки, Для тех, кто любит пить проливом, Гайвань из фарфора, Пьём с первого пролива, Первый пролив 5 сек.
Год производства чая:
2023
Особенности чайного сырья:
Плантационное сырье
Температура заваривания:
60-75°С
Страна происхождения:
Китай
Вопрос / Ответ
Почему пуэр тонизирует?
Как правило дело тут в кофеина. А его количество в настое зависит от нескольких факторов. Разберем от каких!
1. Дело в том, что мы кладем на одно чаепитие больше пуэра, чем другого чая. Так, к примеру 10-12 граммов отлично подходят для чаепития в 150 мл гайвани или чайнике, а того же красного чая мы положили бы 6-7 граммов. То есть количество кофеина в чае уже в 1,5-2 раза выше.
2. Количество кофеина повышается за счет бОлее полного перехода кофеина из листа чая в настой, так как клеточная стенка пуэрного листика гораздо более пропускающая, чем улуна или красного чая - уж оченьб долго его ворошили, скрчивали, ломали и прессовали.
3. Как правило, пуэр заваривают кипятком, а это снова играет в сторону повышения количества кофеина.
4. Так же пуэр производится из листа камелии ассамской разновидности, в ней так же чуть больше кофеина, чем в китайской разновидности камелии.
Пейте пуэр и не забывайте отдыхать. Помните, сила - в балансе труда и отдыха)
Как чай помогает с фокусировкой внимания?
Ответ дадим с разных углов зрения. Вот несколько из них:
1. Чаепитие в китйском стиле - это процесс наблюдения за действием, вы смотрите как льется вода, как пересыпается чайный лист из пакетика в чайник, как разливается готовый настой по пиалам, поливается фигурка и фокусируетесь на маленькой чашке, ощущении во рту и послевкусии. Все это тренировка внимание, прибывания в моменте - а что может быть лучше для увеличения внимательности и умении фокусировать, чем делать это каждый день в приятной обстановке?
2. В чае есть много различных аминокислот L-теанин, ГАБА и другие, весь этот коктейль помогает телу расслабиться, а сознанию избавиться от тревоги и заняться приятным и полезным.
1 отзыва/ов
Отзывы
28 февраля 2023 17:12
Волк Кирилл
Провожал этим чаем зиму и нахожу, что Син Янь — прекрасный компаньон для первых весенних чаепитий.
У сухого листа аромат скошенной, слегка подсушенной на солнце травы и матовый, очень нежный зелёный цвет. Форма листа вызывает желание следить за постепенным его раскрытием в процессе проливов.
На первом проливе удивляешься сладости, равномерности и воздушности вкуса. Впрочем, к третьему вкус обрёл привычные для зелёного чая лёгкую сухость и травянистость, но совсем не потерял в сладости.
Аромат не обещал никаких открытий, однако на третьем проливе я словил орехи и карамель. Весь запах соткан из очень тонких эфиров, поэтому Син Янь служит ещё и прекрасной тренировкой обоняния после нескольких месяцев плотных, насыщенных ароматов зимних чаёв.
Деликатное послевкусие, красивого цвета испитый лист, лёгкость и весеннее настроение — Ворсистые Лезвия стоит попробовать даже тем, кто не является любителем зелёных чаёв.
Вам может понравиться
Недавно вы смотрели