Чай
Зеленый чай
Юй Хуа Цюэ Шэ Сянь Хао (Воробьиные Язычки и Дождевые Цветы) "ААА" , весна 2026г.

Юй Хуа Цюэ Шэ Сянь Хао (Воробьиные Язычки и Дождевые Цветы) "ААА" , весна 2026г.

172 BYN

9987988

Победа: В наличии
Левада: Нет в наличии

Добавить в избранное

Название чая сложное: Юй Хуа - Дождевые Цветы; Цюэ Шэ - Воробьиные Язычки; Сянь Хао - Императорский Ворс. Все эти красивые слова расказывают нам о месте произрастания, обработке, сырье и форме листа. Почка с двумя листочками компактна - такой вид называется воробьиные язычки, цюэ шэ(雀舌), который имеет раздвоенный лист, словно язычок воробья, потому он и получил такое название. Для получения такой формы нужно угадать со временем сбора, почка должна только-только начать раскрываться, выпуская листок.

Нежные почки-листочки имеют цвет изумрудной россыпи. На прогреве дыханием аромат сладких туманов и скрывающейся под ними свежей зелени. Вода в 70° при контакте с сухим листом превращается в жемчужный бледно-зелёный настой. У него насыщенный, плотный, свежий вкус с лёгкими цветочными и травяными оттенками. Хочется выделить сладость свежескошенной травы, бамбука, сирени и красного яблока. Кислинку орхидеи, базилика и чёрной смородины. В послевкусии приятная умеренная сладость. Состояние спокойного тонуса, равновесия и ясности мыслей. Юй Хуа созвучный монотонному, холодному дождю, который освежает и наполняет озоном.

Импортер в РБ:ЧТУП "РубиВейв"

Внешний вид: рассыпной

Тип чая: Зеленый

Уровень чая : ААА (исключительное качество)

Для какого случая?: Чай для утра, Чай в подарок, Захотелось удивиться

Вкус: Травянистые, зеленые оттенки, Освежающий, с кислинкой, Нежный, мягкий, едва-едва

Действие чая на организм: Скорее тонизирует, Собирает с мыслями, Освежает тело

Как лучше заварить?: Подходит для кружки, Для внимательных дегустаций, Для тех, кто любит пить проливом, Гайвань из фарфора, Пьём с первого пролива, Первый пролив 5 сек.

Особенности чайного сырья: Плантационное сырье, Чайные почки

Температура заваривания: 60-75°С

Страна происхождения: Китай

Вопрос / Ответ

Почему пуэр тонизирует?

Как правило дело тут в кофеина. А его количество в настое зависит от нескольких факторов. Разберем от каких! 1. Дело в том, что мы кладем на одно чаепитие больше пуэра, чем другого чая. Так, к примеру 10-12 граммов отлично подходят для чаепития в 150 мл гайвани или чайнике, а того же красного чая мы положили бы 6-7 граммов. То есть количество кофеина в чае уже в 1,5-2 раза выше. 2. Количество кофеина повышается за счет бОлее полного перехода кофеина из листа чая в настой, так как клеточная стенка пуэрного листика гораздо более пропускающая, чем улуна или красного чая - уж оченьб долго его ворошили, скрчивали, ломали и прессовали. 3. Как правило, пуэр заваривают кипятком, а это снова играет в сторону повышения количества кофеина. 4. Так же пуэр производится из листа камелии ассамской разновидности, в ней так же чуть больше кофеина, чем в китайской разновидности камелии. Пейте пуэр и не забывайте отдыхать. Помните, сила - в балансе труда и отдыха)

4 отзыва/ов

Отзывы

23 июня 2024 22:45

Мядзведская Таццяна

Чай, які перавысіў усе мае чаканні. Больш і не скажаш, бо гэта трэба паспрабаваць. Працэс проста чаруе, а чай інтрыгуе з кожным пралівам усё больш. Піць можна літаральна бясконца і ў традыцыйным выглядзе, і ў халодным заварванні

17 апреля 2024 21:25

Кастрицкая Татьяна

Здравствуйте. Благодарю за ТАКОЙ вложенныц подарочек к заказу) Легкий и одновременно терпкий. Многогранный.

22 мая 2023 20:05

Усков Никита Олегович

Держит огромное количество проливов . Супер

26 июня 2022 22:09

Пиалочка Звонкая

в аромате сладость молочной кукурузы, достаточно терпкий, нотка бамбука и зеленого горошка в аромате, на мой вкус терпковат, хоть и старалась заваривать нежно,бодрит и освежает

Чтобы добавить отзыв, пожалуйста, зарегистрируйтесь или войдите