Шу Пуэр "Великан из Юн Чжень", ф-ка Юн Чжень, 2014 г., 1 кг.
Восхитительный пуэр, сладкий, питкий, без горечи. Стоит того чтобы целый килограмм

Шу Пуэр "Сы Фан Да Бин", от тетушки Мин, 357г.

4 августа 2023 10:10
Шу Пуэр "Сы Фан Да Бин", от тетушки Мин, 357г.
крайне чувствителен к количеству заварки и времени экстракции, надо экспериментировать, пока понял, что лучше класть меньше и сокращать секунды проливов, иначе превращается в дикую черную бурю энергии, унося далеко а закутки чайного состояния. Пьется как маслянистое облачко, легко, со вкусом молодой древесной коры и немного грецкого ореха. Для себя выделил этот чай как вкусную открывашку для глаз, после бессонных ночей.
ГАБА Сы Цзи Чунь (Весна Четырёх Сезонов) "АА"
Пьем проливом, вкус и аромат великолепные.
Шу пуэр "Золотой дракон" (Цзинь Лун), Юн Чжень, 357г., 2018г.
Хорошо подойдет для знакомства с шу. Округлый, приятный и честно тонизирующий чай. В нем чувствуется вкус косточки плодовых деревьев, какао и мягкая сладость. Немного остыв настой проявит густоту и плотную текстуру.

Шэн Пуэр Су Ху Органик, 2023г.

3 августа 2023 12:23
Шэн Пуэр Су Ху Органик, 2023г.
Хорош ,отлично бодрит))))))

Чжэн Шань Сяо Чжун "Дым" (Лапсанг Сушонг)

2 августа 2023 22:11
Чжэн Шань Сяо Чжун "Дым" (Лапсанг Сушонг)
Приятный аромат дыма, будто сидишь у костра. Есть древесный вяжущий привкус. Однако в конце отдает горечью и вкусом дешевого черного чая. Нет приятной обволакивающей текстуры. Думаю, он может понравится тем, кто любит походную романтику.
Чжэн Шань Сяо Чжун 8.0 "АА" (Малый Вид с Настоящих Гор), Чайная Почта, 100г., 2025г.
Очень вкусный. Советую. Действительно есть приятный привкус меда, цветочная сладость, а в самом-самом конце кислинка. Мягкий и воздушный. Буду заказывать еще.
Шу Пуэр "Великан из Юн Чжень", ф-ка Юн Чжень, 2014 г., 1 кг.
Пятёрка в первую очередь за соотношение цена-качество. Для меня это классический вкус фабрики ДАИ. Насыщенный сбалансированный, ровной. Красивый тёмно-коньячный настой . Если честно к пуэром в данной ценовой категории отношусь скорее как к чаю для варки, или настаиванию в термосе. Но этот шум приятно проливается наполняя полость рта, играя на языке вкусом, так что хочется валять настой во рту исследуя его. В нём больше чем одна или две ноты.
Шу Пуэр "Большая Красная Печать из Биндао", Бин Дао Да Хун Инь, 357 г., 2012 г.
В нем есть все что нужно и ничего лишнего. Меня цепляет нота ванили которая каждый раз подтягивает воспоминания из детства. Можно обнаружить какао или горький шоколад. Хорошая плотность, без лишней горечи и с долгим финишем во вкусе. Эффект плавно и беспрерывно тащит тебя вверх, лучше не позволять себе заварить еще сразу. Качество превосходит ожидания и цену, топ.

Шэн пуэр "Мань Сун Гу Ча", 2013г. 357 г

29 июля 2023 17:04
Шэн пуэр "Мань Сун Гу Ча", 2013г. 357 г
Пожалуй, соглашусь с Антоном) Лично для меня это "золотая середина" между любимыми Иу Да Шу и Лесной Хижиной, зрелый шэн, в котором ушла лишняя горечь, но в то же время его ещё не покинула сладость, состояние спокойствия обеспечено)🍵
Наверх