Аньцзи Бай Ча "ААА", 2025 г.

16 июня 2020 16:07
Аньцзи Бай Ча "ААА", 2025 г.
Обожаю этот чай! Сочный, свежий и травянистый с цветочно-фруктовым ароматом. Всегда пью его, когда хочется эмоционально освежится.
Шэн пуэр "Лао Тао Сян Шэн Ча" (Аромат Старого Персика), Чайная Почта, 2011г., 100г.
Отличный средневозрастной шэн! Сбалансированный как во вкусе, так и в аромате. Поток Ча Ци льёт как из ведра, а чайное "опьянение" настигает уже после второй пиалочки. Мне нравится эта коллаборация сырья, возраст и конечный результат. Храню дома блинчик и жду когда персик окончательно превратится в курагу.

ГАБА Ruby Sour "АА"

14 июня 2020 20:48
ГАБА Ruby Sour "АА"
это самая долго играющая габа которую я пил, держит от 8 до 11 проливов с сохранением вкуса и удовольствия, конечно есть и более достойные сорта габы, но по проливам эта чемпион!!!
Лао Шоу Мэй Органик (Брови Старца) "А", из Фудина, 2021г.
Отличный чай за свою цену !
Лао Шоу Мэй Органик (Брови Старца) "А", из Фудина, 2021г.
Очень понравился , чем - то напоминает габу , надо брать . И в запас на закладку , поэкспериментировть с выдержкой белого в ,, лао ,,
Лун Цзин Доу Сян (Колодец Дракона с Бобовым Ароматом) "АА", Чжэцзян, 2022 г.
Чай на всё случаи жизни. И поесть, и попить, и поработать, и с друзьями расслабиться. Вода, стеклянный стакан, 74° вода, пять минут и... мир становится ярче, многогранен и добрее. Да и ты сам. Загляни в себя, а чай поможет)
Цзю Цюй Хун Мэй С Озера Си Ху "ААА" (Красная Слива с Ручья Десяти Поворотов), 2021г.
В аромате - маковый пирог, посыпанный стратичеллой. Во вкусе - кислая, малиново-хлебная нотка, позже переходящая в прелость сложенных вместе сухофруктов. Яркая сладость на послевкусии держится на протяжении всех проливов. Чахай и пиала в паузах благоухают мёдом. На крепких проливах выдал канонаду орешков и сладкую травянистость во вкусе. Годно, вкусно и недорого. Любителям всех красных посвящается)
Шэн пуэр "Мэн Сун 2.0", Чайная Почта, 2019г., 100г.
Пришла новая партия, полежавшая ровно год на первом этаже склада в Гуанчжоу. Климат там крайне влажный и жаркий, и чай в таких условиях меняется быстрее. Аромат характерно "карамелизировался" , стал гораздо слаще и сливочнее, менее свеж и зелен. Во вкусе потемнели хвойные иголки сосен, ментоловый холодок остался, но принял чуть более суровый вид. Интересная вариация хорошего чая.
Да Хун Пао Чжан Лао Ши "АА", ( Большой Красный Халат от мастера Чжана)
Лучший Да Хун Пао за такую цену. Чай, который хочется держать в глиняной чайнице и доставать в особых случаях, проводя свой личный хун пэй на обычной комфоркке, насыщая ароматами нутро.

Шу пуэр "Иу Да Шу", 2006 г., 357 г.

6 июня 2020 14:30
Шу пуэр "Иу Да Шу", 2006 г., 357 г.
Находка! Насыщенный, неоднозначный и многогранный во вкусе. Правильно терпкий. Кажется, что зайдёт даже тем, кто уверенно открещивается от шу. А учитывая цену - сокровище! В общем, новая и понятная любовь среди шу пуэров.
Наверх