ГАБА "Дремучий лес" "ААА"

6 мая 2020 21:55
ГАБА "Дремучий лес" "ААА"
Очень долгая и сильная по состоянию габа, пропил больше 8 проливов (уверен, можно было и больше, но у меня закончилась вода в термосе) , плавно уносит, отдаленно чем-то напоминает дфмж.

Хэй Ча "Teaside" "ААА", бирманское сырье, 2018 г.

6 мая 2020 21:25
Хэй Ча "Teaside" "ААА", бирманское сырье, 2018 г.
Довольно странный чай, не думаю что его можно четко отнести к какому-то виду, что-то среднее между шу и хейчей, но все же ближе к шу, как-будто постферментация пошла не по плану, но в итоге вышло что-то прикольное, все в стиле крафтовых шу от Валеры Левитануса. В сухом виде почти не пахнет, а в свареном виде аромат ассоциируется с картофельным пюре с грибами и какими-то корешками, варится в нефть, на вкус интересный, довольно плотный, немного шершавый, имеет интересную горчинку. Маст трай, но из этой оперы мне больше зашел спокойный буйвол (https://tea-mail.by/chaj/pujer/shu-pujer-chernyj/shu-pujer-idle-buffalo-s-drevnih-fioletovyh-derev-ev-2018g-tailand/), советую взять оба и сравнить.
Да Хун Пао Гао Хо "А" (Большой Красный Халат Сильного Огня)
Удивительно крутой уишанец за свою цену (я удивлен)! Взял 40 грамм попробовать, но можно смело брать больше. Не многогранный и не супер яркий, но и не в гранях тут суть. Хорошо и для чашки и проливами неплох; несмотря на высокий огонь, углей и гари не ощущаешь! Булочки с повидлом, чуть не подгорели.
Ми Лань Сян Дань Цун "АА" (Одинокие Кусты с Ароматом Медовой Орхидеи)
Первые 3-4 пролива довольно сильно отличаются друг от друга. Сначала четкие цветочные ноты, потом постепенно добавляются мерзлые ягоды с кислинкой, а потом липовый мед. Классический гуандунец в моем понимании. Ягоды, сладость, садовые фрукты, мед, букет цветов в объятии. И все это чередуется в зависимости от того, чего тебе больше хочется от каждой конкретной пиалы. Светлый, легкий, максимально приятный. 5 из 5!
Ба Сянь Гао Хо "АА" (Восемь Бессмертных Сильного Огня)
Мне кажется, что по соотношению цена/качество - вполне достойный вариант. Много пряностей, темного шоколада. Нашел некоторые табачно-дымные оттенки. Крышка гайвани пахнет будто зашел в лавку со специями) Послевкусие горьковатое, обугленное, терпкое. Состояние расслабленное, согревающее.

Фу Шоу Ли Шань "ААА" Традиционный

6 мая 2020 10:45
Фу Шоу Ли Шань "ААА" Традиционный
Да, с Ча Ци здесь проблем никаких нет. Воздействие этого нектара ощущается со второй пиалки. Насыщенный свежий вкус, потрясающий аромат и очень долгое послевкусие. Конечно лучше Пин Ча и внимательно.

Шу пуэр "Ба Ван", Хайвань, 2014 г., 3000 г.

6 мая 2020 10:36
Шу пуэр "Ба Ван", Хайвань, 2014 г., 3000 г.
Хороший, надёжный, бодрый шу. Не раз слышал про, что это эталонный пуэр. Я бы выделил аромат. Но тут, как говорится, на вкус и цвет... Если ни разу не пробовали - стоит.
Йерба Мате "Colon", Tradicional, Парагвай, 500 г.
Хороший, бодрящий чай. Доставка почтой быстрая. Общение с продавцом приятное.
ГАБА Хэ Хуан Шань "ААА" (ГАБА с Горы Радости)
Свежий привоз. Как будто новое издание старого вкуса. Чистый нектар, сбивающий с ног.

ГАБА "Дремучий лес" "ААА"

5 мая 2020 22:55
ГАБА "Дремучий лес" "ААА"
Многогранный аромат, невероятно устойчив к проливам, идеально подходит для вечерних чаепитий, время с таким помощником пролетает незаметно.
Наверх