Си Ху Лун Цзин "АAА" (Колодец Дракона с Западного Озера), весна 2023 г.
Тот случай, когда запах и вкус максимально совпадают. На 3-4 проливе ощущаешь себя стоящим на лугу в траве по пояс. Стойкий свежий вкус, наполненный теплым летним днем с травяными оттенками. Очень нежный и мягкий. После получаса дегустации забирает куда-то высоко в густые, кучевые облака. Для любителей зеленого - в обязательном порядке к дегустации. Главное - не ошибиться с температурой воды!
Шэн пуэр "0802", Таиланд, 2006 г. 357 г
Хороший чай,соглашусь,но цену нормально так подняли на него.
Да Хун Пао "888" "АА" (Большой Красный Халат)
Есть люди, которые не могут видеть, и ты вынужден ассоциациями объяснить ему, как выглядит тот или иной цвет/ предмет и тд. Представьте, что есть человек, который не чувствует вкуса. Как бы вы объяснили ему, что такое чай? Например Да Хун Пао 888. Я сделал бы это так: Познакомиться с ним - само по себе невероятное удивление, и ты должен быть готов к чему то новому, но я не про вкус. Попробовав его, ты даешь ему образ невероятного мудрого и энергетически-сильного человека, который пригласил тебя на экскурсию по твоей же голове. Он открывает тебе двери в экскурсионные залы, но для тебя это открывшиеся двери в сложные вопросы, которые тебя мучили. Он заставляет задуматься, об окружающих тебя вещах. Попивая этот чай, ты не заметишь ни одну отрицательную мысль или чувство, что втиснулось в твой разум, будь уверен. Но до конца неизвестно... Знакомство, которое стоит того.
ГАБА Али Шань "АА" (ГАБА с Горы Али)
В последнее время чай ГАБА стал моим другом если так можно выразиться с ним приятно проводить время) Когда его нет на твоей полочке чувствуется что частичка твоей души где-то гуляет без тебя. Так что советую познакомиться кто знает может и для вас он станет чем-то большим чем чай)

Юэ Гуан Бай (Белый Лунный Свет) "АА", весна 2020 г.

13 апреля 2020 20:11
Юэ Гуан Бай (Белый Лунный Свет) "АА", весна 2020 г.
Чай для расставания с депрессией. Возвращает на чердак чайной, где светит дневное весеннее солнце и играет чиллхоп будто из моей подборки на саундклауде. очень хорошо и спокойно с ним сейчас и всегда.

Дарджилинг Намринг (FTGFOP1) "АА", Индия

12 апреля 2020 21:23
Дарджилинг Намринг (FTGFOP1) "АА", Индия
+ заметочка: очень круто варить с другими чаями, например с хейчей или бюджетными шенами: отлично дополняют друг друга, там где не хватает, добавит сладости или крепости, терпкости, по ситуации
Чжэн Шань Сяо Чжун "АА" (Малый Вид с Настоящих Гор), 2025г.
Удивлен что к этому чаю еще нет отзывов. Такого универсального товарища я еще не встречал: завариваю в кружке и крутым кипятком, и тепленькой(80с*) водичкой, по настроению; проливами пить ничем не хуже, может пьется не так долго как хотелось бы, но мне хватает! Всего тут в меру, и крепости и сладости, минусов пока не нашел, возможно быстро надоест как повседневный, но это не точно.

Хун Юй (Красный Нефрит), Тайвань, "ААА"

12 апреля 2020 21:08
Хун Юй (Красный Нефрит), Тайвань, "ААА"
Давно я так не преисполнялся! Первое что чувствуешь в гретом чайнике - деготь и мята, я бы даже сказал мазь Вишневского, где-то в далеке персики; вкус крепкий, как старая лиана, обвалакивает рот полностью и всецело, надолго остается ментол, есть какая-то неуловимая сладость, чай освежает во всех смыслах

Шэн пуэр "0803", Таиланд, 357г., 2006 г.

12 апреля 2020 19:16
Шэн пуэр "0803", Таиланд, 357г., 2006 г.
Этот шэн - как старый трактат, покрытый слоем пыли. С первых проливов как будто чистишь обложку, стираешь пыль с страниц и потом находишь "это": состояние и мудрость данное на время, на ограниченное время проведённое с этим шэном, пролив за проливом... Глубокий и питкий, во вкусе нет ярких ноток, привычная сладко-терпкая яблочность, однако полифония оттенков многообразна, есть и нежно-ореховый и перезрелое яблоко и сладкая акация. #тайскийнакаут
Бирманский Луан Цзы "ААА" (Бирманский Мягкий Стебель), весна 2022 г.
Очень запоминаются улун. Свежий и яркий. Ароматный и вкусный. Щавель в сливках...
Наверх