ГАБА Ред Бокс Эксклюзив (Юй Шань)

3 мая 2020 14:22
ГАБА Ред Бокс Эксклюзив (Юй Шань)
Сочный. Сладкий. Насыщенный. Нежный. Мягкий. Легкий. Чарующий. Пленяющий. Волшебный. Глубокий. Спелые ягоды, немного кураги. Оттенки свежего светлого бисквита. Состояние расслабления и концентрации на себе и своем теле. Долгое ГАБА-послевкусие. Выдерживает много проливов. Ни намека на терпкость. От себя советую совместить этой чай со звуками тибетской флейты. Однозначно рекомендую всем!

Шэн пуэр "Манфэй Цяо Му", весна 2019г.

1 мая 2020 14:59
Шэн пуэр "Манфэй Цяо Му", весна 2019г.
Представьте, что вышли рано утром в лесу из палатки, вдохнули полной грудью и выдохнули. А потом опустились лицом к земле и сделали второй вдох. Легчайшее ощущение сырой земли и росы на траве. Свежесть, наполненная природой. Присущий шэнам травянистый вкус присутствует. Но скорее хотелось бы отметить состояние. Этот чай будто перезагружает тебя. Сначала кладет тебя на невозмутимую водную гладь, обволакивает и окутывает нежной природной дымкой. А потом наполняет энергией и силой до тех пор, пока ты сам не скажешь : "Хватит!" Для тех, кто любит глазами могу сказать, что лист после заваривания выглядит потрясающе. Крупные листы насыщенно зеленого цвета. Максимально рекомендую к дегустации!
Али Шань Чжэн Вэй "ААА"(Улун с Настоящим Вкусом с Горы Али)
Очень вкусный. Просто ириски с цветами. Пили долго, состояние воздушное, нам всем сильно понравился.
Хэй Ча "Хэй Чжуан", Бай Ша Си 400г., 2010г.
Хэйча, по которой я соскучилась. Сначала осенние напевы, затем сладость,какая-то немного даже конфетная.
Гу Шу Хун Ча из Маденга "ААА" "Огненный Цветок", Pin Wu Cha, 200г., 2019г.
Брал, чтобы оценить чаи этого бренда. Два раза заварил - два разных чая получилось. Интересно, в общем. И крепко и нежно, и сладко, и кисло, и терпко. Фрукты, цветы, ягоды.

Горная Прохлада "Зеленый чай из Цянь Цзя Джай" "ААА", Pin Wu Cha, 200г., 2019г.

30 апреля 2020 18:45
Горная Прохлада "Зеленый чай из Цянь Цзя Джай" "ААА", Pin Wu Cha, 200г., 2019г.
Запах сухого листа впечатляет силой абрикосовой воды, столь яркой и нескрываемой, что предчувствие ароматики давит удивленный нос. Но нет, пессимистический настрой сходит сейчас же при заваривании - сила запаха видоизменяется в нежные оттенки зеленошэновых нот, очень знакомых и привычных телу. И похоже отпустил фруктовый бес, бьет в голову молодостью как крепкий шэн. И тут. По прошествии минут. Ощущаешь тот же яркий, как запах в начале, но теперь уже вкус фруктовых соков на языке. Не ожидал?
"Белое Безмолвие" (Белый чай с больших деревьев Айлао Шань), Pin Wu Cha, 2019г., 200г.
Для меня это чай осеннего настроения. В запахе, во вкусе, в цвете настоя - везде чувствуется опавшая листва. Послевкусие сентябрьских школьных пирожков с повидлом. Чувствуется осенний натюрморт с яблочными, грушевыми оттенками и листвой клена.Для задумчивых, внимательных, осознанных вечеров совмещенных с творческими порывами. Пьется легко, долго без терпкости, если не переборщить с температурой и временем настоя. В моем случае раскрылся максимально полно на 4-5 проливах. Состояние довольно энергичное с заделом на масштабные начинания.

Шу пуэр "Иу Да Шу", 2006 г., 357 г.

28 апреля 2020 20:29
Шу пуэр "Иу Да Шу", 2006 г., 357 г.
Вставил этот чаек не по детски мне. Даже цвета ярче стали.
Ли Чжи Хун Ча "А" (Красный Чай С Ли Чжи)
Действительно ярко выраженный запах личи.

Шу пуэр "Иу Да Шу", 2006 г., 357 г.

27 апреля 2020 13:10
Шу пуэр "Иу Да Шу", 2006 г., 357 г.
Этот шу вернул мою любовь к данному виду чая! Вкус плотный, не приторный и мягкий, что мне редко удается найти у шухи. Аромат легкий и отчетливо получается распознать фундук. А цвет настоя это нечто... Нефть из него никак не получится, но вот на свету он играет рубиновыми красками, в непрозрачной посуде темно бурый, даже светло коричневый. Очень приятный чай, который разбивает стереотипы и требует внимания.
Наверх