Отзывы
Это фобрика с которой я начал близкое знакомство с китайским чаем и этот рецепт является ярким её представителем. Аромат с дымком, а вкус будет варьироваться от того, как крепко вы заваривате. Ярко выраженное состояние шэнового тонуса.

По вкусу больше напоминает лёгкий свежий красный Шай Хун. Чай скорее состояния, оно не оставит никого равнодушным. Я бы его сравнил с раскачиванием на качелях, так как невозможность собраться с мыслями и вялая мускулатура сменяется тонусом, активностью и концентрацией обилия мыслей.

один из лучших представителей японского чая. когда не хочется мудохаться и махать венчиком, НО при этом хочет необычного зеленого чая

Солоновато-пресный, на горизонте пытаются прорезаться древесные нотки. Выдержал 5 честных проливов. После чаепития состояние возбужденное. Как по мне-немного дороговат, но в целом чай хорош.

Очень вкусный чай! Промытые кипятком листья пахнут, как распаренные перегородки грецкого ореха. Я даже заглянула в кружку проверить, точно ли их там нет. Если обдать кипятком второй раз, появляется очень много кисленьких сухофруктов. Будто ошпарили сушеные яблоки, груши и лесные ягоды. И все это в шершавенькой деревянной миске. Невозможно оторваться! По вкусу очень мягкий и гладкий. Не слышно явной земли. Какое-то такое (сухо)фруктовое дерево.Чуть с кислинкой, чуть-чуть терпкости, чуть-чуть горечи, как от темного шоколада. Легко пьется и отлично бодрит.
Дянь Хун Да Цзинь Я "ААА" (Большая Золотая Почка из Фэн Цин), Pin Wu Cha
Матуть Ольга1 июля 2020 15:35
Очень приятный чай, листочки бархатистые, отмерять щепотку - уже медитация) не хочется к нему ничего добавлять, ни конфет, ни других вкусняшек. В холодном виде тоже очень приятный.
Лао Цун Шуй Сянь "ААА" (Водяной Бессмертный со Старых Кустов)
Ауе Чайная Почта Краков30 июня 2020 15:43
От этих старых кустов "Утёсная мелодия" заиграет со второй пиалки, а как её выключить или сменить композицию непонятно...

Чай, который с годами становится только лучше. Возраст его только красит. Чай набирает сил, раскрывается аромат и богатство вкуса. От тонких парфюмных, цветочных ноток мы уже добрались до фруктов и более мощьного состояния. Жутко интересно каков же он будет через десяток лет. Что же, будем ждать... Чай определённо имеющий перспективы на будущее!

