Купить Шэн пуэр "Лао Тао Сян Шэн Ча" (Аромат Старого Персика), Чайная Почта, 2011г., 100г. в интернет магазине tea-mail.by

Шэн пуэр "Лао Тао Сян Шэн Ча" (Аромат Старого Персика), Чайная Почта, 2011г., 100г.

4.80 5
35 BYN
Нет в наличии

Нет в наличии

Сообщить о поступлении
Сообщить о поступлении товара
Ваша просьба принята!

Вы получите уведомление о поступлении товара в продажу на указанные Вами контакты. SMS-оповещение возможно только на телефоны РБ, в остальных случаях сможем отправить новости по e-mail.
Ваш E-Mail
Номер моб. телефона (SMS)
Актуальность
- обязательно к заполнению минимум одно из полей
Проверка...
Добавить в избранное

Лао Тао Сян (или Аромат Старого Персика) - новый шэн пуэр от Чайной Почты, в котором рука об руку идут два разных типа сырья. Оба собраны с 100-150-летних деревьев в регионе Буланшань (уезд Мэнхай, провинция Юньнань).


А вот их жизнь после переезда на склад в Гуанчжоу была совсем разной. Часть сырья с 2011 года хранилась в запечатанном мешке на втором этаже склада. Другая половина сырья провела два года на первом этаже (там больше влажность, а значит и старение происходит в ускоренном режиме).

В обоих случаях мы имеем достаточно зрелое, выдержанное сырье. А вот способ воспитания совсем разный. Тандем влажности и времени.

Этот забавный купаж чувствуется даже в аромате сухого листа: здесь и моложавая курага с кислинкой, и многолетняя выдержка. В прогретой гайвани запах листа одновременно сухофруктовый и табачно-горьковатый. Настой маслянистый, плотный. Вкус неяркий, а вот послевкусие завораживает: горчинка мягко перетекает в густую мэнхайскую сладость. Айва, персики в сиропе и вяленая груша.

Но особый шарм в состоянии. Поверьте, вы его заметите, когда звуки станут далекими и вы погрузитесь в себя. Как говорится попробуйте мудрость на вкус.

Импортер в РБ:ЧТУП "РубиВейв"
Внешний вид: блин
Тип чая: Шэн пуэр
Уровень чая : АА (выше среднего)
Для какого случая?: Для вечернего чаепития, Чай в подарок
Вкус: Выразительный, запоминающийся, Сухофрукты, Терпкость, дубильность, Горчинка, Осенняя листва и подлесок
Действие чая на организм: Скорее расслабляет, Собирает с мыслями
Как лучше заварить?: Для внимательных дегустаций, Идеален для варки на огне, Хорош даже в термосе, Для тех, кто любит пить проливом, На природе
Год производства чая: 2015-2018
Особенности чайного сырья: Плантационное сырье
Температура заваривания: 85-90°С
Страна происхождения: Китай
Вес упаковки: 100 г

Поделиться находкой

5 отзыва/ов
Отзывы
28 июля 2021 14:01
Этот чай стал уже добрым другом: ты знаешь чего от него ждать, в каждый момент времени он разный, но при этом узнаваемый профиль сладкой кураги и привычного сухофруктового компота, бабушкиного... Шэн с душой для души.
7 марта 2021 20:53
из большого заказа этот чай закончился первым, голова проясняется и работаю под ним во второй половине дня
15 июня 2020 19:39
Отличный средневозрастной шэн! Сбалансированный как во вкусе, так и в аромате. Поток Ча Ци льёт как из ведра, а чайное "опьянение" настигает уже после второй пиалочки. Мне нравится эта коллаборация сырья, возраст и конечный результат. Храню дома блинчик и жду когда персик окончательно превратится в курагу.
24 февраля 2020 19:22
купил сразу целый блин, но пока что я не очень понял этот шен: заваривал в глине и пробовал варить, но как-то не зашло. Согласен с предыдущим комментарием, вкусоаромат достойный, интересный, но с большим трудом верится что сырье 2011 года! В общем решил пока отложить его на полку подальше, попробую через годик-другой.
Недавно вы смотрели
Наверх