Шэн пуэр "Лао Мань Э", 2019г., 357г.

44 BYN
Нет в наличии

Нет в наличии

Сообщить о поступлении
Сообщить о поступлении товара
Ваша просьба принята!

Вы получите уведомление о поступлении товара в продажу на указанные Вами контакты. SMS-оповещение возможно только на телефоны РБ, в остальных случаях сможем отправить новости по e-mail.
Ваш E-Mail
Номер моб. телефона (SMS)
Актуальность
- обязательно к заполнению минимум одно из полей
Проверка...
Добавить в избранное

Где-то в префектуре Сишуанбаньна на границе с Бирмой есть гора Булан в окрестностях которой расположена деревня Лао Мань Э. Малая народность Булан, проживающая там, собирает чайные листья с деревьев на высоте 1200 метров над уровнем моря. Молодой шэн не плотно спрессован из достаточно крупных листов и типсов с небольшим ворсом. Выглядит всё это заманчиво, все оттенки зелёного цвета переплетаются с коричневым и белёсым. На прогреве дыханием сладкий яркий аромат мёда и спелых фруктов смешан с знаменитой горчинкой, свойственной для шэнов из этих мест. Вода 86° и довольно быстрый пролив. Настой светло-зелёный. Во вкусе горечь эвкалипта и имбиря плавно перетекает в сладость гречишного мёда, абрикоса и груши. Послевкусие фруктовое, скорее сладкое, нежели горькое, выделяется грейпфрут. Хороший чай, но не для любителей сладких молодых шэнов, тут другой профиль. Ча Ци мощное, чай прилично тонизирует, придаёт сил и ясности, собирает и наполняет.

Импортер в РБ:ЧТУП "РубиВейв"
Внешний вид: блин
Тип чая: Шэн пуэр
Уровень чая : ААА (исключительное качество)
Для какого случая?: Чай для утра, Захотелось удивиться
Как лучше заварить?: Для внимательных дегустаций, Идеален для варки на огне, Для тех, кто любит пить проливом, Чайник из глины, Следует промыть чай, Первый пролив 5 сек.
Особенности чайного сырья: Цяо Му (100-150 лет)
Температура заваривания: 85-90°С
Страна происхождения: Китай
Вес упаковки: 0.357 кг
Вопрос / Ответ
Почему пуэр тонизирует?
Как правило дело тут в кофеина. А его количество в настое зависит от нескольких факторов. Разберем от каких! 1. Дело в том, что мы кладем на одно чаепитие больше пуэра, чем другого чая. Так, к примеру 10-12 граммов отлично подходят для чаепития в 150 мл гайвани или чайнике, а того же красного чая мы положили бы 6-7 граммов. То есть количество кофеина в чае уже в 1,5-2 раза выше. 2. Количество кофеина повышается за счет бОлее полного перехода кофеина из листа чая в настой, так как клеточная стенка пуэрного листика гораздо более пропускающая, чем улуна или красного чая - уж оченьб долго его ворошили, скрчивали, ломали и прессовали. 3. Как правило, пуэр заваривают кипятком, а это снова играет в сторону повышения количества кофеина. 4. Так же пуэр производится из листа камелии ассамской разновидности, в ней так же чуть больше кофеина, чем в китайской разновидности камелии. Пейте пуэр и не забывайте отдыхать. Помните, сила - в балансе труда и отдыха)

Поделиться находкой

2 отзыва/ов
Отзывы
17 февраля 2021 10:47
Ауе Чайная Почта Краков
Пикантная игривая горчинка разбивает привычные стереотипы сладких молодых шэнов. Состояние, которое приходит впоследствии употребления данного элексира сложно поддаётся описанию, его нужно прочувствовать самому.
20 января 2021 08:46
Ауе Чайная Почта Краков
Не самый мой любимый вкусовой профиль, но тем не менее чай хорош. Горечь сменяется сладостью, а вялость бодростью.
Недавно вы смотрели
Наверх