Купить Шу пуэр "Сы Фан" от тетушки Мин, 2015 г., 250г. в интернет магазине tea-mail.by
Шу пуэр "Сы Фан" от тетушки Мин, 2015 г., 250г.
Классический густой мэнхайский вкус из сырья премиум качества знаменитой тетушки Мин. Сбалансированная ореховая сладость вкупе с плотностью настоя дарит легкую горчинку в послевкусии. Богатый ароматический букет на дне пиалы. Сладко, сильно, все как мы любим.
Импортер в РБ:ЧТУП "РубиВейв"
Внешний вид:
блин
Тип чая:
Шу пуэр
Уровень чая :
ААА (исключительное качество)
Для какого случая?:
Чай для утра, Для долгой дневной работы
Вкус:
Выразительный, запоминающийся, Мягкий, нежный, ровный, Сильное, длительное послевкусие, Естественная сладость, мед и карамель, Терпкость, дубильность, Древесность и землистые оттенки, Оттенки орехов
Действие чая на организм:
Скорее тонизирует, Собирает с мыслями, Согревает тело
Как лучше заварить?:
Для внимательных дегустаций, Идеален для варки на огне, Хорош даже в термосе, Для тех, кто любит пить проливом
Год производства чая:
2019
Особенности чайного сырья:
Гу Шу (большие деревья)
Температура заваривания:
90-95°С
Страна происхождения:
Китай
Вес упаковки:
250 г
Вопрос / Ответ
Как заварить пуэр?
Пуэр заваривают кипятком методом пролива. Первый короткий пролив (5-10 секунд) сливают в раковину, это дает чай ожить и начать отдавать в настой все нюансы вкуса. Заваривать можно, ориентируясь на цвет настоя. Хотите покрепче - заварите подольше, настой будет темным и напоминать деготь. Если цели стартовать на Луну у вас сегодня нет, заварите меньшее количество и подождите не так долго, настой темно-бурого цвета поможет вам прийти в себя и быть продуктивным.
Почему пуэр тонизирует?
Как правило дело тут в кофеина. А его количество в настое зависит от нескольких факторов. Разберем от каких!
1. Дело в том, что мы кладем на одно чаепитие больше пуэра, чем другого чая. Так, к примеру 10-12 граммов отлично подходят для чаепития в 150 мл гайвани или чайнике, а того же красного чая мы положили бы 6-7 граммов. То есть количество кофеина в чае уже в 1,5-2 раза выше.
2. Количество кофеина повышается за счет бОлее полного перехода кофеина из листа чая в настой, так как клеточная стенка пуэрного листика гораздо более пропускающая, чем улуна или красного чая - уж оченьб долго его ворошили, скрчивали, ломали и прессовали.
3. Как правило, пуэр заваривают кипятком, а это снова играет в сторону повышения количества кофеина.
4. Так же пуэр производится из листа камелии ассамской разновидности, в ней так же чуть больше кофеина, чем в китайской разновидности камелии.
Пейте пуэр и не забывайте отдыхать. Помните, сила - в балансе труда и отдыха)
Как чай помогает с фокусировкой внимания?
Ответ дадим с разных углов зрения. Вот несколько из них:
1. Чаепитие в китйском стиле - это процесс наблюдения за действием, вы смотрите как льется вода, как пересыпается чайный лист из пакетика в чайник, как разливается готовый настой по пиалам, поливается фигурка и фокусируетесь на маленькой чашке, ощущении во рту и послевкусии. Все это тренировка внимание, прибывания в моменте - а что может быть лучше для увеличения внимательности и умении фокусировать, чем делать это каждый день в приятной обстановке?
2. В чае есть много различных аминокислот L-теанин, ГАБА и другие, весь этот коктейль помогает телу расслабиться, а сознанию избавиться от тревоги и заняться приятным и полезным.
4 отзыва/ов
Отзывы
20 февраля 2022 20:09
Кирилл
В прогретой посуде чувствуется торфяной, земленистый аромат.
Хорошо держится в проливах - густой, насыщенный,плотный.
В послевкусии сладость миндаля и приятная горчинка!
Бодрый, богатый, вкусненький Шу!
28 июля 2021 12:24
Габони Тони
Яркая древесно-скирдяная нота, мягкий и добротный по состоянию! Рекомендую любителям необычных и качественных шу
15 сентября 2020 09:27
Ауе Чайная Почта Краков
Во вкусе, сбалансированный купаж из хорошего сырья, показывает себя на ура. В аромате ощущается подвал тётушки Мин. Состояние как надо, со спецэфектами.
7 ноября 2019 06:40
Денис
Вполне себе рабочая шуха с элементами влажности во вкусе и аромате.
Недавно вы смотрели