Купить Мэн Дин Хуан Я "ААА" из заповедника (Желтые Почки из Мэн Дина), 2024г. в интернет магазине tea-mail.by
Мэн Дин Хуан Я "ААА" из заповедника (Желтые Почки из Мэн Дина), 2024г.
Чай в горах Мэн Дин производят со времён династии Западная Хань (более 2000 лет). Первые письменные упоминания об искусственных посадках чая в Китае говорят о чайном саде именно в Мэндиншане. Жёлто-оливковые сплющенные типсы около сантиметра в длину имеют аромат белых семечек, подсолнуха, жареного кешью, талого снега. Вода около 80-85° даёт светло-жёлтый настой с зеленоватым оттенком. После первого пролива аромат становится более свежим, появляются кислые тона. Тягучий густой вкус с очаровательной сладостью герани, сена, брокколи. Изысканная кислинка ромашки и базилика. Умеренная, свойственная только этому чаю, сладость в послевкусии приходит с каждой пиалкой и сложно поддаётся описанию. Глубокое состояние близкое к трансу, отрыв от суеты и погружение в созерцание. Этот чай не терпит суеты и требует внимательной осознанности. Пить его стоит по случаю, не каждый день. Жёлтый чай помогает процессу пищеварения, он выводит жиры из организма и улучшает метаболизм. В течение полугода он немного проживёт и изменится, избавиться от излишней зелени.