Чай
Желтый чай
Мэн Дин Хуан Я "ААА" из заповедника (Желтые Почки из Мэн Дина), 2025 г.

Мэн Дин Хуан Я "ААА" из заповедника (Желтые Почки из Мэн Дина), 2025 г.

320 BYN

Победа: В наличии
Левада: В наличии

Добавить в избранное

Чай в горах Мэн Дин производят со времён династии Западная Хань (более 2000 лет). Первые письменные упоминания об искусственных посадках чая в Китае говорят о чайном саде именно в Мэндиншане. Жёлто-оливковые сплющенные типсы около сантиметра в длину имеют аромат белых семечек, подсолнуха, жареного кешью, талого снега. Вода около 80-85° даёт светло-жёлтый настой с зеленоватым оттенком. После первого пролива аромат становится более свежим, появляются кислые тона. Тягучий густой вкус с очаровательной сладостью герани, сена, брокколи. Изысканная кислинка ромашки и базилика. Умеренная, свойственная только этому чаю, сладость в послевкусии приходит с каждой пиалкой и сложно поддаётся описанию. Глубокое состояние близкое к трансу, отрыв от суеты и погружение в созерцание. Этот чай не терпит суеты и требует внимательной осознанности. Пить его стоит по случаю, не каждый день. Жёлтый чай помогает процессу пищеварения, он выводит жиры из организма и улучшает метаболизм. В течение полугода он немного проживёт и изменится, избавиться от излишней зелени.

Импортер в РБ:ЧТУП "РубиВейв"

Внешний вид: рассыпной

Тип чая: Желтый

Уровень чая : ААА (исключительное качество)

Для какого случая?: Чай в подарок, Захотелось удивиться

Вкус: Выразительный, запоминающийся, Сильное, длительное послевкусие, Маслянистость

Действие чая на организм: Собирает с мыслями, Согревает тело

Как лучше заварить?: Для внимательных дегустаций, Идеален для варки на огне, Хорош даже в термосе, Для тех, кто любит пить проливом, Гайвань из фарфора, Чайник из глины, Пьём с первого пролива, Первый пролив 7 сек.

Особенности чайного сырья: Плантационное сырье, Чайные почки

Температура заваривания: 75-85°С

Страна происхождения: Китай

8 отзыва/ов

Отзывы

6 июля 2024 19:56

Суворова Дарья

Очень яркий орехово-сливочный аромат, напомнил качественный Лун Цзин, но только этот более изысканный. На пикничке порядочно накрыло, захотелось лечь в траву и разгадывать фигуры в облаках.

12 мая 2024 12:00

Юрась

Соответствует описанию, и вкусы и легкое трансовое состояние, чувствуется прилив сил, разогрев в районе груди, особый изыск добавит приятная народная музыка любой страны. У меня играли Американские индейцы с шаманскими бубнами и пимаком, дополнительно погружая всё глубже и глубже в состояние творческого созерцания. Благодарю, Антона за такую прекрасную рекомендацию 💚

16 апреля 2023 14:20

Masterofzen Den

10 из 10 Первый чай, который я попробовал в Почте .. и сразу же отлетел куда-то в детство в деревню, где мы гоняли сутками по полям, выживая на семках в карманах и луговой траве, которую жевали вместе с коровами :) Нельзя пить перед офисной работой, а то туда не захочется идти, а вот уплыть в умиротворение после - самое оно.

27 февраля 2023 14:48

Волк Кирилл

Довелось пить этот чай в компании, и каждый дал своё — часто, отличное от остальных — описание Мэн Дину. Но никто не отозвался негативно, даже слегка. Чай обязателен к дегустации, особенно в контексте грядущей весны — пора давать себе вспомнить, как пахнут скошенная трава, молодые ягоды, луг и солнце.

22 февраля 2023 21:29

Pavich Alisa

В гайвани будто картина -- ну какой же красивый! Взглянешь на распаренные типсы -- будто смотришь на россыпь наливных тыквенных семечек. В целом, так он и пахнет: сочно, по-августовски, сладко, летними луговыми травами. Во вкусе чувствуется томление. Попьёшь этот чай -- и сразу радостно.

1 2

Чтобы добавить отзыв, пожалуйста, зарегистрируйтесь или войдите