Отзывы

Мой первый комментарий по теме после попадания в ряды ступивших на путь чая :)
Этот «КР. ДР. Камень» )) пришёл к нам в виде бонуса-подарка в одном из первых заказов (за что отдельное спасибо). Пролежал где-то с месяц в игноре. Ничего не ожидали, просто по доброму улыбались, заваривая его и читая описание и комменты. Заварили. И случилось «Вау!» Аромат, кстати, и под дыханием и в нагретой гайвани — очень яркий и похож на «Дянь Хун Мао Фэн» (простите, я пока мало знаком с красными, может они все так пахнут) и это действительно сильно. А вкус многогранный, с легко читаемым какао (почему-то в порошке, если лопать Несквик ложкой), корицей, ещё много чем, которое вот-вот узнаешь... и удивительными проблесками кислинки. Жена сказала: «Это мой любимый чай, руки убрал!»
Одно НО! Не любит перебора с заваркой, выдержкой и всем тем, что по идее должно сделать чай насыщеннее — превращается в обычный крепенький хороший, но без многогранности чай. Так что мы для себя выбрали лёгкие короткие проливы - так в разы вкуснее.

Хороший лёгкий будто ветерок, котрый колышет луговую траву, чай. В сухом виде чувствуется летняя свежесть, а при заваривании от пиалы к пиале вы всё дальше уходите от мирской суеты и погружаетесь куда-то под крону раскидистого дуба, где вас ждёт небольшой пикник со свеженарезанным арбузом и фистпшковым десертом.
Действительно очень хорош в холодном заваривании (как в холодной воде, так и на кубиках льда). Я экспериментировала с завариванием на холодном молоке. Получился прекрасный молочный напиток. А если добавить ещё и ложку мороженого, то получится отличный молочный коктейль, который можно делать хоть каждый день, и это не ударит по карману.
Шу пуэр "Белый Лотос с Золотыми Иглами", Юн Чжень, 2023 г., 200 г.
Kozhalo Vladislav8 июня 2023 19:13
Шикарный чай, с описание согласен, в меру сильный. Хранение отличное, как всегда

Запахи просто отвал башки. Что сухой лист, что прогретый, что из чахая, что из пиалы. Давно не покупал желтые, решил вот раскошелиться и да... палитра запахов просто вау, очень многогранно и изящно. Ну и память не изменила - я помнил что у желтых (дефолтно дорогих) вкус эфемерный - и тут тоже так. Похож на белый очень отдаленно (если плохо заварить), там тоже есть один такой с пушистыми иглами. И да, я их плохо умею заваривать, как по мне. Послевкусие хорошее, скажем на третьем проливе если подождать, то часть запахов появится во вкусе. Кстати, пушок с листьев перешел в настой, занятно смотрелся на просвет - такой колоидный раствор из пушинок
p.s. глянул напоследок описание наискосок, пить такой чай (+ за такие деньги) для *нивелирует действие алкоголя* это да :0

Мой первый опыт с улуном и в принципе с чаем такого уровня.
Пахнет утренним лесом, очень притягивает этот аромат. Вкус и цвет отправляет в деревню к бабушке, невозможно выкинуть эти ощущения о детстве во время питья.
Очень рекомендую!

Мой первый красный чай, который я попробовала.
Очень сладкий, горчит слабенько. За первые несколько проливов теряет свою яркость, становится бледным, но очень сладким.
Рекомендую!
Лао Шань Лин Си Лао Дун Дин (Выдержанный Улун с Горы Ручья Хвойного Леса), 2008 г.
Габони Тони4 июня 2023 17:43
С трудом набирая этот текст на отзыв хотелось бы сообщить: данный Чай - очередной шедевр мастера Джека. В аромате сухого листа - угольная ягодность и какао. Во вкусе отсылка к Лао ча вану, а именно жжёная карамель, крем-брюле... И наконец ча ци данного чая - это восторг. Тихо, созерцательно, мощно. Очередной шедевр да и только.

Не самый лучший выбор для новичков, потому что отсутствует какая-то изюминка во вкусе. Но для ценителей, которым захочется простого, немного древесного вкуса и приятного эффекта от пуэра, рекомендуется.