Отзывы

Светло-желтый настой с первого пролива дает яркий и сладкий аромат цветков жасмина. Сладкий цветочный вкус оставляет медовое послевкусие. Со второго пролива открывается горечь. Но эта горечь ощущается лишь на языке, а в горле обволакивает сладостью. Моя оценка 8.5/10.

В первом проливе хлебный аромат с ноткой корицы. Со вторым проливом цвет становится темным, красным. Аромат остается сладко хлебным. В сладости напитка быстро проскальзывает горчинка, но не сильная. Моя оценка 8/10.

Первый пролив светло желтого цвета. Аромат на удивление ярко молочный, с ореховой ноткой, которая так же есть во вкусе. Вкус нежный, едва уловимый травяной с цветками османтуса. Со второго пролива ореховость теряется и до самого конца аромат остается молочно-цветочным. В целом чай сладкий и очень легкий, аромат и вкус солнечные, как теплое летнее утро. Моя оценка 10/10.

Первый пролив открывает сладко-фруктовый аромат, ненавязчивый и очень мягкий. Ощущается заявленный вкус сливы/личи, он так же сдержан как и аромат, в меру сладок. Во втором проливе дополнительно открылся запах ромашки и цветочный вкус. Моя оценка 9/10.

Аромат чая нежный, травянисто- молочный, сладкий, как чай с молоком в детстве. Вкус начиная с первой пиалы не выраженный. Когда настоится ощущается вкус корня солодки. Чай освежает, становится приятно дышать, ощущаешь прохладу в каждом вдохе. Горло обволакивает сладостью. Со второго пролива молочность отступает и чувствуется лишь цветочно- парфюмный сладкий аромат. Третий пролив возвращает запах молочности, которая дополняется цветами. Чай будто играет с тобой. Очень ароматный чай, ненавязчивый и не раздражающий. Заставляет чувствовать себя умиротворенно. Моя оценка 8/10.

Чай имеет запах орехов, насыщенный и маслянистый. Его аромат и вкус притягивают вызывая аппетит. Первый пролив отдает орехами/ бобами, послевкусие с кислинкой. Позже кислинка пропадает и чай открывает нам свою сладость, которая будет с вами до самого конца. Бобово-ореховый вкус постепенно смягчается, появляется небольшая терпкость. Очень сладкий чай, рекомендую любителям сладкого. Моя оценка 10/10.

Чай, в названии которого есть формулировка "300 лет", внушает уважение, и абсолютно не важно, чему конкретно там триста лет. Внешний вид и аромат сухого листа — словно старый запертый сундук — не дают понять, чего ждать от чая, но пробуждают интерес. Первый "технический" пролив открыл в листе мшистый, лесной запах. Цвет настоя после трёх секунд заварки дал понять, что вкуса будет много. Первая проба оказалась очень интересной: во вкусе всё то же дерево и, одновременно, лёгкость. Воздушные полости, которые через несколько секунд заполнялись строгим, глубоким послевкусием горького шоколада. В аромате почти нет лёгких эфиров — крышка гайвани не открывала ничего нового, но звала вдыхать запах листа. Второй, третий и дальнейшие проливы завладевают вниманием, забирают лидерство за столом и, как умудрённый опытом рассказчик, ведут за собой чаепитие. Вкус ассоциируется со старой пристанью у чистого лесного озера, комнатой со множеством деревянных полок и книг, медленным знойным летом. Чай для погружения, изучения, вдохновления.

Великолепный чай. Очень не прострой красный. Топ. Не сильно люблю красные за их яркие печёные ноты. А этот как раз другой - сложный. В аромате фрукты-ягоды, не алкализованный какао, коньячные бочки и пряности, даже немного перца. И вместе с этим тонкая сладость. Отдельный восторг, что всё это даёт, действительно, аромат арабский сладостей. Среднеазиатский восточный многосоставной орнамент с множеством деталей, смуглый и выдержанный, сложный, дорогой, но не скрытный. Состояние дарит спокойное, дарит гармонию.

Провожал этим чаем зиму и нахожу, что Син Янь — прекрасный компаньон для первых весенних чаепитий. У сухого листа аромат скошенной, слегка подсушенной на солнце травы и матовый, очень нежный зелёный цвет. Форма листа вызывает желание следить за постепенным его раскрытием в процессе проливов. На первом проливе удивляешься сладости, равномерности и воздушности вкуса. Впрочем, к третьему вкус обрёл привычные для зелёного чая лёгкую сухость и травянистость, но совсем не потерял в сладости. Аромат не обещал никаких открытий, однако на третьем проливе я словил орехи и карамель. Весь запах соткан из очень тонких эфиров, поэтому Син Янь служит ещё и прекрасной тренировкой обоняния после нескольких месяцев плотных, насыщенных ароматов зимних чаёв. Деликатное послевкусие, красивого цвета испитый лист, лёгкость и весеннее настроение — Ворсистые Лезвия стоит попробовать даже тем, кто не является любителем зелёных чаёв.

Отличный чай для любителей чая покрепче! Вкус насыщенный с ярко-выраженной приятной кислинкой в послевкусии, присутствуют ноты гречишного меда. Воздействие согревающее, тонизирующее, отлично поднимает настроение)