Вай Шань Сяо Чжун "А" (Малый Вид с Внешних Гор)
Нормальный чай для знакомстсва с красным китайским чаем. Жареный хлеб. чуть медовая сладость, явный согревающий эффект. Простой и вкусный чай на каждый день. Люблю его с тортом пить. Поинтереснее - это уже всякие Хэй Гуй Юань Сян и Хэй Цзинь Сяо Чжун.

Шу пуэр "Народный", ф-ка Тан Ли Чунь, 2011 г.

22 января 2023 13:19
Шу пуэр "Народный", ф-ка Тан Ли Чунь, 2011 г.
Уверенная в себе рассыпуха, была базовым сортом для Темной Стороны Луны когда-то. Просто, вкусно, ароматно, мощно. Без изысков и карнавалов в послевкусии, потому и народный.

Шу пуэр "Мэнхай в шариках" "АА", 2011 г.

22 января 2023 13:18
Шу пуэр "Мэнхай в шариках" "АА",  2011 г.
Отличный и удобный для заваривания пуэр с типичным менхайским профилем ( сушеные ягодки и сладость)
 Шу пуэр "Белый Лотос с Золотыми Иглами", Юн Чжень, 2025 г., 200 г.
Лучший шу в ассортименте чайной почты, даже фирменный в чем то уступает. Удобно хранить (картонная коробка), вменяемая цена, в коробке сразу 2 пластинки по 100г, ломается удобно. Заваривается в нефть из-за гун тина (мелкого листа) в сырье, шоколадный профиль явны, состояние есть. Красиво и классно.
Шу пуэр "Красный кирпич Лао Тун Чжи", рецепт 9988 , ф-ка Хайвань, 2021 г., 250 г.
Странное дело с этими Хайванями - как то много йода стало в них в 2021 году, бинты и аромат перепревшего грецкого ореха. Но если в термос - то это уже не так напрягает. Бодрость есть, вкус, сбивающий с ног имеется. Хайвань ставит своей целью быть понятным чаем, с ней она справляется.
Шу пуэр  "Драгоценность" (Цзюй Бао), завод Цзинь Хун Шань, 2009 г., 357 г.
Мягкий, чертовски мягкий шу. Как не заваривай его - все равно мягко, язык падает, не может задержаться в его облачной плотности. Орешки и всякие прочие бененфиты присутствуют. За свою цену - просто подарок. Состояние как и вкус- мягкой волной на часа 2-3, без рези между полушариями и тремора в руках.
Шу Пуэр "Великан из Юн Чжень", ф-ка Юн Чжень, 2014 г., 1 кг.
Плотно, приятно. На счет прям медового аромата - вопросик, но сладко и ровно как и часто бывает у Юн Жень. Немного тривиально, однако кому нужны эти всполохи безумия во вкусе пуэра?

Дянь Хун Цзинь Ло "ААА"

19 января 2023 15:19
Дянь Хун Цзинь Ло "ААА"
Замечательный чай! Положили пробник в качестве бонуса к заказу, но, уверяю, как только он появится в продаже, с удовольствием закажу еще. То чувство, когда внешний вид и вкус выше всех похвал. Этот чай нужно просто попробовать что бы понять его суть.
Улун "Сванская Императрица" от бабушки Наргизы, Грузия, 2022г., 50г.
Повторю свой отзыв на другой Бабушкин чай (все превосходны): "Сказать отличный чай значит ничего не сказать. Превосходный, восхитительный, исключительный и т.д. Чай пью уже более 10 лет, и вроде, меня ничем уже не удивишь, ан нет! Бабушка Наргиз, пожалуй, даст фору многим китайским улунам, куда уж тут индийскому! Свежий, насыщенный и тонкий во вкусе, раскрывается множеством оттенков. Заваривали и в гайвани, и в исине и настаиванием в фарфоре по-советски :) Весьма хорош в любой посуде и при любой температуре. Даже настаиванием (250мл) пропили раза три. Да что тут писать! надо брать, пить и наслаждаться. P.S.Сорри за поздний отзыв, брали после выхода известного видео."
Красный чай "Окрас Кверти" "АА" (Золотая Почка) от бабушки Наргизы,  Грузия, 50г.
Сказать отличный чай значит ничего не сказать. Превосходный, восхитительный, исключительный и т.д. Чай пью уже более 10 лет, и вроде, меня ничем уже не удивишь, ан нет! Бабушка Наргиз, пожалуй, даст фору многим китайским улунам, куда уж тут индийскому! Этот красный просто восхитителен! Понравился даже больше "Сванской императрицы". Свежий, насыщенный и тонкий во вкусе, раскрывается множеством оттенков. Заваривали и в гайвани, и в исине и настаиванием в фарфоре по-советски :) Весьма хорош в любой посуде и при любой температуре. Даже настаиванием (250мл) пропили раза три. Да что тут писать! надо брать, пить и наслаждаться. P.S.Сорри за поздний отзыв, брали после выхода известного видео.
Наверх