Шу пуэр "Гу Цзюнь Да Сюэ Шань", 2009

16 сентября 2024 19:02
Шу пуэр "Гу Цзюнь Да Сюэ Шань", 2009
Мой первый Лао Шу. Аромат сухого листа должен был быть сдержанным, но он яркий, ореховый, почти как у свежих Шу, но чуточку мягче. Настой более рубиновый, чем нефтяной и коньячный чем у молодых собратьев. Хотя, смотря как заварить, если дольше настоять, то ... Вкус мягче, больше орехов и меньше кислотности. Ярче чем Хэй Ча, но также есть скирдяной аромат-вкус как у шэнов и выдержанных Хэй Ча. Вкусовой профиль в отличие от Хэй Ча действительно уходит в коньяк, орехи, дубовые бочки и намёки на какао. По итогу, более плотное и оформленное тело, в отличие от более расплывшегося Хэй Ча. Нравится его мягкость во время пития и ясность сознания в которой внезапно себя обнаруживаешь. Прекрасный чай!

Улун "Полукровка", Ткибули, 2024 г.

16 сентября 2024 14:25
Улун "Полукровка", Ткибули, 2024 г.
Удивил меня этот чай — очень интересный вкус и послевкусие. Обычно пил из кружки, пролив как-то не пошёл.
Люань Гуа Пянь "АА" (Тыквенные Семечки из Люань), 2024г.
Купил давно, попил один раз и как-то не впечатлил. Видимо, перезаварил в тот раз. Сейчас быстрыми проливами попил и очень даже ничего. Настроение поднялось, энергии прибавилось. Совпадение?! Какая разница)

Ци Лань "АА" (Чудесная Орхидея)

14 сентября 2024 09:31
Ци Лань "АА" (Чудесная Орхидея)
Мне нравится странное и необычное, поэтому этот чай понравился. Каждый раз ощущается немного по-разному

Хуан Мэй Гуй "ААА" (Желтая Роза с Гор Уи)

14 сентября 2024 09:27
Хуан Мэй Гуй "ААА" (Желтая Роза с Гор Уи)
Мягкий расслабляющий чай. Пила по вечерам, успокоивал)

Дянь Хун Да Цзинь Чжэнь Ван "ААА", 2024г.

13 сентября 2024 18:42
Дянь Хун Да Цзинь Чжэнь Ван "ААА", 2024г.
Томатная сладость. Собирает за обсуждением себя всех вокруг

ГАБА Али Шань "ААА" (ГАБА с Горы Али)

13 сентября 2024 18:29
ГАБА Али Шань "ААА" (ГАБА с Горы Али)
Насыщенная габа с легким запахом банки с ракушками. Но приятная

Чжэн Вэй Лао Ча Ван Гао Хо"АА", 2018г.

13 сентября 2024 18:24
Чжэн Вэй Лао Ча Ван Гао Хо"АА", 2018г.
Для меня оказался годным чаем на холодный вечер сырой осени. Выпечка и табак. Обнимает, как любимый мужчина

Дун Дин Шань Лин Си, 2008г

13 сентября 2024 18:20
Дун Дин Шань Лин Си, 2008г
Зашла написать отзыв и удивилась, что это чай уровня ААА. У меня совершенно не получилось его раскрыть. Игралась с температурой, способом заваривания, но на выходе упорно получала воду с привкусом хорошо прогретого чая

Шу Пуэр "Бирманский Великан", 2019 г.

12 сентября 2024 14:57
Шу Пуэр "Бирманский Великан", 2019 г.
Очень мягкий и тонизирующий пуэр. Но сырье крайне пыльное,в пиале остается много осадка,из за пыли было не совсем приятно вкушать этот несомненно вкусный пуэрчик
Наверх