Цзю Цюй Хун Мэй С Озера Си Ху "ААА" (Красная Слива с Ручья Десяти Поворотов), 2021г.
В аромате - маковый пирог, посыпанный стратичеллой. Во вкусе - кислая, малиново-хлебная нотка, позже переходящая в прелость сложенных вместе сухофруктов. Яркая сладость на послевкусии держится на протяжении всех проливов. Чахай и пиала в паузах благоухают мёдом. На крепких проливах выдал канонаду орешков и сладкую травянистость во вкусе. Годно, вкусно и недорого. Любителям всех красных посвящается)
Шэн пуэр "Мэн Сун 2.0", Чайная Почта, 2019г., 100г.
Пришла новая партия, полежавшая ровно год на первом этаже склада в Гуанчжоу. Климат там крайне влажный и жаркий, и чай в таких условиях меняется быстрее. Аромат характерно "карамелизировался" , стал гораздо слаще и сливочнее, менее свеж и зелен. Во вкусе потемнели хвойные иголки сосен, ментоловый холодок остался, но принял чуть более суровый вид. Интересная вариация хорошего чая.
Да Хун Пао Чжан Лао Ши "АА", ( Большой Красный Халат от мастера Чжана)
Лучший Да Хун Пао за такую цену. Чай, который хочется держать в глиняной чайнице и доставать в особых случаях, проводя свой личный хун пэй на обычной комфоркке, насыщая ароматами нутро.

Шу пуэр "Иу Да Шу", 2006 г., 357 г.

6 июня 2020 14:30
Шу пуэр "Иу Да Шу", 2006 г., 357 г.
Находка! Насыщенный, неоднозначный и многогранный во вкусе. Правильно терпкий. Кажется, что зайдёт даже тем, кто уверенно открещивается от шу. А учитывая цену - сокровище! В общем, новая и понятная любовь среди шу пуэров.

Шу пуэр " Мэнхай Чжэн Вэй", 357г., 2018г.

4 июня 2020 18:52
Шу пуэр " Мэнхай Чжэн Вэй", 357г., 2018г.
Понравился . Насыщен и в правду по добру! Древесный при древесный .
Йерба Мате "Aguantadora", Tradicional, Аргентина, 500 г.
Мягкая и нежная на вкус, но достаточно тонизирующая с другой стороны. Отличный выбор
Шу пуэр "Иу Чжэн Шань", Дьен Лань, 2016г., 200 г.
Заваривается слабовато, лайтовый сухофруктовый компот. Что неожиданно оказалось. Прям лайт-версия шу, пил бы такой перед сном. Вкус мягкий, ягодный, немного дерева. Прессовка как вялое рукопожатие, палок много, крупный лист, рыхлый пресс. За 8р норм.
Хэй Гуй Юань Сян "AA" (Аромат Лонгана), 2025г.
Красный прямо в сердце. Любовь начинается ещё с вида листа. Тоненькие и изящные жгутики. Завариваешь - образцовый насыщенный красный. Выразительный, терпкий лишь в намеке, ароматный. Кажется, оценят все. Можно пить и пить.
Гречишный чай, Ку Цяо Май  "А", светлая гречиха
Десерт в мире чая. Вернее, не совсем чая. Гречиха в жидком варианте. Выраженное печенье, сладость. Приятный и легкий вкус не хочется ни чем дополнять. Можно натощак, что иногда очень кстати.
Чжэн Шань Сяо Чжун 9.0 "АА" (Малый Вид с Настоящих Гор), Чайная Почта, 100г., 2026г.
Строгий и мощный чай. Вкус близок к классическим Сяо Чжунам, но без ярко выраженной сладости. Поможет в любой ситуации, наполнит день теплотой и бодростью. P. S. Сложно прогнозировать изменения со временем, прессованного в блин, красного чая. Как мне кажется, этот экземпляр становится только лучше!
Наверх