Фо Шоу Ту Го Цзай "АА" (Ладонь Будды из Родной Деревни)
Это тот Фо Шоу, который оправдывает ваши внутренние околоутёсные ожидания. Глубокий огонь. Но в то же время специи и ореховая нуга не подгорели, а деликатно томятся. Камфорный бас переливается с далеким эхом тропических и субтропических фруктов. Ощутимый вес и вдумчивая глубина. В общем уверенный УИшный полутяж. Рекомендую любителям старой школы.

Лю Бао Хэй Ча из Гуанси "ААА", 2006г.

17 марта 2020 15:20
Лю Бао Хэй Ча из Гуанси "ААА", 2006г.
В аромате сухого листа чувствуется подвальная прелость и оттенки красного вина с кислинкой. Во вкусе - сладкая нота свеклы в соединении с отголосками горького шоколада и грейпфрута, который больше раскрывается в вяжущем послевкусии. Аромат чая неяркий, едва уловим запах запах опять же шоколада и орешника. Цвет настоя - бурый красный с оттенками бордового. Чайное Ци очень сильное, состояние ясности ума и спокойствия мысли. В целом эта хей ча напоминает старые шэны влажного хранения сильным эффектом погружения в свои мысли и высоким чайным Ци.
Фо Шоу Ту Го Цзай "АА" (Ладонь Будды из Родной Деревни)
Простой да не простой совсем! душистый! Пьешь и чувствуешь ноту ягодного варенья ,яркая и совсем неожиданная.Вкус плотный, маслянистый,в аромате ореховость

ГАБА Руби Гао Хо "ААА"

17 марта 2020 12:47
ГАБА Руби Гао Хо "ААА"
Очень по вкусу похоже на ГАбу Цзя и РУби, тот же плотный прогрев те же томные древесные ноты, скорее не освежает а прибивает. Первые ноты легкие и фруктовые,отличная габа для тех кто не любит кислинку. Для медленного и размеренного вечера

Дарджилинг Намринг (FTGFOP1) "АА", Индия

16 марта 2020 19:25
Дарджилинг Намринг (FTGFOP1) "АА", Индия
Неплохой красный для кружки(ну или вдруг варки?!): вкус принцесса Нури на максималках, а вот аромат уже поинтересней. Взял для ознакомления, но для рядового красного лучше птички пока ничего не найдено

Шэн пуэр "Сигуй Точа", 2020 г., 250 г.

16 марта 2020 19:18
Шэн пуэр "Сигуй Точа", 2020 г., 250 г.
Не знаю как другие, мне попалась точа 230 грамм вместо 250, как бэ не страшно и много я не потерял с этого, но с другой стороны 3 раза по литру чая сварить. Ну да ладно. На прогреве дыханием практически не пахнет ничем, прекрасно раскрывается в варке, без изысков(но не такой уж и простой),вкусно сочно , тем и притягивает. Густое такое, тягучее, ягодное варенье с небольшой приятной кислинкой, мелкозернистой наждачкой и долгим сладким послевкусием.
Шу пуэр " Иу Да Шу", ф-ка Юн Чжень, 250гр., 2006г.
Сладость и мягкая плотность этого шу покорила моё сердечко. Прекрасен проливом, правда не такой долгоиграющий как другие шу. Аромат в чайнике - финики, изюм и чернослив. В настое - немного от сладких корешков, чуть чуть древесной коры и знакомая нотка грецкого ореха. Заслуживает 7 Ягело из 10.

Е Шэн Гу Шу Хун Ча "ААА" (Дикий Сладкий), Pin Wu Cha

15 марта 2020 22:39
Е Шэн Гу Шу Хун Ча "ААА" (Дикий Сладкий), Pin Wu Cha
В аромате уже прогретого в чайнике чая - сочная мякоть шиповника, вишня и яблоко, выносящие твое сознание куда-то далеко в беззаботное детство к бабушке на дачу, картинки сменяются одна за другой, время чуть замедляется и ты уже в лесу собираешь мяту со смородиной, а вот откуда ни возьмись находишь миндаль и щепотку полыни. Вкус балансирует с ароматом, пьется долго, на дне пиалы что-то такое неуловимое и чуть пьяное; бархатистоть и сладость постепенно сменяется шершавостью и небольшой приятной горчинкой(если сравнить первый и последние проливы, сходу не скажешь что один и тот же чай пьешь!). воду сначала лучше чуть остудить в чахае и постепенно добавлять температуры и экспозиции. маст трай, не на каждый день не под любое настроение.
Лао Ча Тоу  (Старые Чайные Головы) "АА", Линцан, 2017 г.
Очень яркий представитель комковых пуэров. Вместо ожидаемой стандартной прозрачности, как это часто бывает с головами, показал себя весьма красочно. В аромате оттенки черемухи, черноплодной рябины и некоторые фруктовые породы. Ко всему этому прибавьте сдержанную нерафинированную сладость и получится весьма себе объемный вкусоароматический букет! Очень рекомендую этот пуэр людям, которым Шу казался "Вонючим" или в каком то отношении не пришелся ко вкусу.
ГАБА Цзя И Руби "ААА" (ГАБА из Сорта Руби из Цзя И)
Габа отличается от классического представления габы для меня, идеальный вариант для тех кто не любит габную кислинку ,удивила своей хлебностью и прогревом, интересно!
Наверх