Шэн пуэр "8653", Сягуань, 2018 г., 357 г.

Чай
Пуэр
Шэн пуэр (зеленый)
Шэн пуэр "8653", Сягуань, 2018 г., 357 г.

Шэн пуэр "8653", Сягуань, 2018 г., 357 г.

20 BYN

110167

Нет в наличии

Нет в наличии

Сообщить о поступлении товара

Ваша просьба принята!

Вы получите уведомление о поступлении товара в продажу на указанные Вами контакты. SMS-оповещение возможно только на телефоны РБ, в остальных случаях сможем отправить новости по e-mail.

Ваш E-Mail

Номер моб. телефона (SMS)

Актуальность

- обязательно к заполнению минимум одно из полей

Проверка...

Добавить в избранное

Относительно свежий блин сделанный по рецепту 1986 года, от фабрики с богатой историей. Это купаж из почек, мелкого и крупного листа. Прессовка средней плотности. Блин выглядит старше своих лет, основной цвет тёмного-зелёный, но встречаются светло-зелёные и коричневые тона. На прогреве дыханием аромат цветов и фруктов покрытый дымом от костра. Вода 88°. Настой светло- золотистый. После первого пролива в аромате дымность уходит на второй план и преобладают сладкие, нектарные, фруктовые тона с небольшой кислинкой. Вкус достаточно лёгкий и мягкий, кисло- сладкий, с дымком. Сладость изюма, абрикоса, хмеля, сирени и немного сена. Кислые тона выражены чёрной смородиной, зелёным яблоком, грейпфрутом и луговыми цветами. Совсем немного дымной горечи. Но это если не лить кипяток и не настаивать долго. Этот шэн запросто уйдёт в терпкую, вяжущую, сводящую скулы горечь. Состояние мощного тонуса и безудержной активности. Зрение ясное, мысли чисты. Разум и тело собраны, сконцентрированы и готовы к действиям. Чай для первой половины дня или бессонной ночи.

Импортер в РБ:ЧТУП "РубиВейв"

Внешний вид: блин

Тип чая: Шэн пуэр

Уровень чая : А (средний)

Для какого случая?: Чай для утра, Для долгой дневной работы

Вкус: Выразительный, запоминающийся, Сочный, ягодный, фруктовый, Освежающий, с кислинкой, Терпкость, дубильность, Дымно-копченые ноты

Действие чая на организм: Скорее тонизирует, Собирает с мыслями, Согревает тело

Как лучше заварить?: Подходит для кружки, Для внимательных дегустаций, Хорош даже в термосе, Для тех, кто любит пить проливом

Год производства чая: 2015-2018

Особенности чайного сырья: Плантационное сырье

Температура заваривания: 85-90°С

Страна происхождения: Китай

Вес упаковки: 125 г

Вопрос / Ответ

Как возраст влияет на вкус чая?

С возрастом чай меняется. Одни в лучшую сторону, другие - в худшую. Шэн пуэры с деревьев при правильном хранении ают более выразительные тона во вкусе и аромате, мелодия старины проявляется особенно ярко если хранить чай во влажном и теплом климате. Например Гуанчжоу, Тайвань или Малайзия - эти места идеально подойдут для выдержки пуэров.

Почему пуэр тонизирует?

Как правило дело тут в кофеина. А его количество в настое зависит от нескольких факторов. Разберем от каких! 1. Дело в том, что мы кладем на одно чаепитие больше пуэра, чем другого чая. Так, к примеру 10-12 граммов отлично подходят для чаепития в 150 мл гайвани или чайнике, а того же красного чая мы положили бы 6-7 граммов. То есть количество кофеина в чае уже в 1,5-2 раза выше. 2. Количество кофеина повышается за счет бОлее полного перехода кофеина из листа чая в настой, так как клеточная стенка пуэрного листика гораздо более пропускающая, чем улуна или красного чая - уж оченьб долго его ворошили, скрчивали, ломали и прессовали. 3. Как правило, пуэр заваривают кипятком, а это снова играет в сторону повышения количества кофеина. 4. Так же пуэр производится из листа камелии ассамской разновидности, в ней так же чуть больше кофеина, чем в китайской разновидности камелии. Пейте пуэр и не забывайте отдыхать. Помните, сила - в балансе труда и отдыха)

Как чай помогает с фокусировкой внимания?

Ответ дадим с разных углов зрения. Вот несколько из них: 1. Чаепитие в китйском стиле - это процесс наблюдения за действием, вы смотрите как льется вода, как пересыпается чайный лист из пакетика в чайник, как разливается готовый настой по пиалам, поливается фигурка и фокусируетесь на маленькой чашке, ощущении во рту и послевкусии. Все это тренировка внимание, прибывания в моменте - а что может быть лучше для увеличения внимательности и умении фокусировать, чем делать это каждый день в приятной обстановке? 2. В чае есть много различных аминокислот L-теанин, ГАБА и другие, весь этот коктейль помогает телу расслабиться, а сознанию избавиться от тревоги и заняться приятным и полезным.

1 отзыва/ов

Отзывы

24 июля 2020 10:46

Ауе Чайная Почта Краков

Это фобрика с которой я начал близкое знакомство с китайским чаем и этот рецепт является ярким её представителем. Аромат с дымком, а вкус будет варьироваться от того, как крепко вы заваривате. Ярко выраженное состояние шэнового тонуса.