Цзао Чунь Мао Фэн "А", Юньнань, 2024г.
Весенний зеленый из Юньнани. Жилистые крупные листья темно-зеленого цвета идут в разрез с нежными, мелкими листочками большинства зеленых.
Аромат прогретого листа превращаются в пропеченные орешки с прянишной ноткой. Время забрало свежесть, но добавило сливочной сладости этому зеленому. Теперь он плотный и приятный, без терпкой мощи которая была присуща его молодости. Всюду стелется сладкая прянишность и тепло. Если все таки хочется выжать остатки спеси из старичка, лучше заваривать температурой 80-85 градусов.
Неплохой «разгрузочный» зеленый для ненапряжных чаепитий. Для большей яркости можно поэкспериментировать и добавить дольку бергамота или цветов жасмина.
Импортер в РБ:ЧТУП "РубиВейв"
Внешний вид:
рассыпной
Тип чая:
Зеленый
Уровень чая :
АА (выше среднего)
Для какого случая?:
Чай для утра, Для долгой дневной работы, Для вечернего чаепития
Вкус:
Травянистые, зеленые оттенки, Терпкость, дубильность, Дымно-копченые ноты
Действие чая на организм:
Скорее расслабляет, Собирает с мыслями, Освежает тело
Как лучше заварить?:
Подходит для кружки, Для тех, кто любит пить проливом
Особенности чайного сырья:
Плантационное сырье, Чайные почки
Температура заваривания:
60-75°С
Страна происхождения:
Китай
Вопрос / Ответ
Какой чай расслабляет?
Частый вопрос среди наших гостей. Посоветуйте чай, который расслабляет. Отвечаем.. Стоит присмотреться в сторону уишаньских прогретых улунов, тайваньских улунов в стиле Лао Ча Ван и гундунских улунов, заваренных не крепко. Так же классно расслабляет мягко, не крепко заваренный белый чай, например Шо Мэй и старые шэны. Важно, чтобы и атмосфера располагала к уютному, медленному течению времени и покою.
0 отзыва/ов
Отзывы
Чтобы добавить отзыв, пожалуйста, зарегистрируйтесь или войдите
Вам может понравиться
Недавно вы смотрели
