Улун Пряный, "теплый", печеные нотки в интернет магазине tea-mail.by
Фирменный купаж из сильно гретого Да Хун Пао и шу пуэра. Ароматы специй, креозота и ноток ферментации. Вкус тягучий, древесно-пряный со сладостью улуна и бальзамическими акцентами пуэра. Ноты брусники, ванили, шоколада,...
Юнаньский тёмный улун сделанный в стиле лао ча вана источает на прогреве дыханием яркий, печёно-фруктовый аромат с лёгким оттенком сигар. Рекомендуем заваривать данный экземпляр покрепче, чтобы почувствовать в чае тело.
Те Гуань Инь из знаменитой чайной деревни в провинции Фуцзянь. Мао Ча на длинных черенках, слабого прогрева. Лист и черенки пахнут цветущей сиренью и морской свежестью. Вкус сладкий и звонкий, цветочно-ягодный. Выделяются...
Тайский улун в стилистике “красноводного улуна” с высокой степенью ферментации и бескислородным этапом. Аромат медового хвороста, пахлавы, жареных орехов и чайной розы. Вкус сладкий с ГАБА-кислинкой, за которой ощущаются ноты...
Плотный живой чай, наполненный ци до краев. очный фруктово-хлебный аромат с кремовыми нотками. Чистый, мягкий вкус с кислинкой, наполнен ягодно-фруктовыми нотами. Фактура шелковистая. Послевкусие сладкое и легкое. Его вкус не...
Во вкусе кислинка зелёного яблока, бергамота, корочек апельсина и чайной розы. Сладость красного яблока, сдобы, кураги и ванили. Послевкусие кисло- сладкое с намёком на шарлотку.
Осенняя Те Гуань Инь с “настоящих гор” с финальной сушкой, убирающей избыточную зелень, благодаря чему эта версия гораздо слаще, чем привычный ТГ. Ароматы орехов, тюльпанов, сирени и черного перца. Вкус сладкий, среди тонов –...
Основа основ нашего ассортимента ГАБА чая. Легендарная габа с уникальным балансом объёма, сочности, вкуса и состояния.
ГАБА-улун с о. Тайвань среднего прогрева с этапом бескислородной ферментации. Высокогорный сорт с явной молочностью в запахе и более умеренной – во вкусе. 5г/100мл для питья проливами или на 0,5л чайник настаиванием, вода...
В сухой заварке неожиданно обнаруживается хмель, пивные ноты, а в заваренном чае иногда вылазит разогретый банановый джем, который в жизни-то никогда и не встречался. игра аромата по-настоящему увлекательна и каждый раз...
Тайваньский улун слабого прогрева, сферической скрутки. Аромат тыквенных семечек, жирных сливок и топленого масла, во вкусе взбитые сливки, роза, личи, желтая малина и песочное печенье. Вода 75-85, 1,5-2г/кружка, 4г/100мл для...
Полуферментированная ГАБА из провинции Таоюань. Очень мягкий вкус с глубоким фруктовым оттенком и нотками корицы.
Во вкусе сладость абрикоса, шафрана, жасмина, груши, изюма, немного миндального печенья. Кислинка баиля, базилика, корочек мандарина и чуть ромашки. При крепком заваривании появляется терпкость и малость горечи эвкалипта и...
В аромате сухого листа обнаружим овсяное печенье с отрубями, мёд, цветочную сладость и сочность стеблей. Ирисы кивают своими нежными головами, пока ветер гладит травы по соседству. Во вкусе явные цветы, бутоны распускаются...
Дань цун церемониального уровня с отсылкой на знаменитый мифологический сюжет в названии. “Восемь Бессмертных переходят море”. Во вкусе и аромате – нотки цейлонской корицы, черешни, сливок, свежего карамельного ириса,...
Вкус мягкий и тягучий, обволакивающий полость рта затяжным сливочно- кофейным послевкусием с оттенком дорогих сигар, коньяка и пряностей. С каждым новым проливом, а этот чай их может выдержать довольно много, открываются новые...
Яркая ГАБА для хорошей компании. Вкус напоминает яблочно-брусничный пирог.
Такое ощущение, что ты ешь пралине, стоя в цветочной лавке. Завораживает и заставляет погрузиться. Во рту как будто распускаются сады, наступает весна и внутренний мир замирает в ожидании, когда жизнь начнется заново.
По аромату напоминает уишаньские улуны: сливочное масло со специями, черный перец, прогретые на сковороде орехи, спелые сливы. Прогрев листа в посуде, которую обдали горячей водой, открывает аромат попкорна и воздушной пшеницы...









































































