Купить настоящий китайский чай в Минске

Чай
Пуэр
Шу пуэр (черный)
Шу пуэр "Весенняя Луна" (Чунь Юэ Ли Мин)"АА", 2013г., 357 г.

Шу пуэр "Весенняя Луна" (Чунь Юэ Ли Мин)"АА", 2013г., 357 г.

36 BYN

9793

Добавить в избранное

Это чай для любителей головоломок и сложносоставного вкуса. Сухой аромат встречает необычными древесными оттенками, одновременно кисловатыми, пряными и солеными, все вместе это больше всего напоминает приятный рассол с отчетливыми нотами семян укропа. Разогретый аромат продолжает удивлять: легкие фруктовые ноты переходят в тяжелые жареные овощные, а где-то вдалеке плещется море. Не менее интересен и сложен вкус – есть явная лидирующая нота, она звучит высоко и в начале глотка, и больше всего напоминает сладковатое ореховое молоко, а середина вкуса раскрывается древесными нотами. Настой не плотный, вкус распределен гармонично, обладает самобытным балансом, послевкусие сладкое, приятное. В процессе заваривания чай выравнивается, набирает насыщенность. Это чай хороший пример того, какими интересными и необычными могут быть купажи.

Импортер в РБ:ЧТУП "РубиВейв"

Внешний вид: блин

Тип чая: Шу пуэр

Уровень чая : АА (выше среднего)

Для какого случая?: Чай для утра, Для долгой дневной работы, Для бессонных ночей

Вкус: Выразительный, запоминающийся, Сухофрукты, Древесность и землистые оттенки, Оттенки орехов, Заваривается в "нефть"

Действие чая на организм: Скорее тонизирует, Согревает тело

Как лучше заварить?: Подходит для кружки, Идеален для варки на огне, Хорош даже в термосе, Для тех, кто любит пить проливом

Год производства чая: 2011-2014

Особенности чайного сырья: Плантационное сырье, Чайные почки

Температура заваривания: 90-95°С

Вес упаковки: 357 г

Вопрос / Ответ

Как заварить пуэр?

Пуэр заваривают кипятком методом пролива. Первый короткий пролив (5-10 секунд) сливают в раковину, это дает чай ожить и начать отдавать в настой все нюансы вкуса. Заваривать можно, ориентируясь на цвет настоя. Хотите покрепче - заварите подольше, настой будет темным и напоминать деготь. Если цели стартовать на Луну у вас сегодня нет, заварите меньшее количество и подождите не так долго, настой темно-бурого цвета поможет вам прийти в себя и быть продуктивным.

Почему пуэр тонизирует?

Как правило дело тут в кофеина. А его количество в настое зависит от нескольких факторов. Разберем от каких! 1. Дело в том, что мы кладем на одно чаепитие больше пуэра, чем другого чая. Так, к примеру 10-12 граммов отлично подходят для чаепития в 150 мл гайвани или чайнике, а того же красного чая мы положили бы 6-7 граммов. То есть количество кофеина в чае уже в 1,5-2 раза выше. 2. Количество кофеина повышается за счет бОлее полного перехода кофеина из листа чая в настой, так как клеточная стенка пуэрного листика гораздо более пропускающая, чем улуна или красного чая - уж оченьб долго его ворошили, скрчивали, ломали и прессовали. 3. Как правило, пуэр заваривают кипятком, а это снова играет в сторону повышения количества кофеина. 4. Так же пуэр производится из листа камелии ассамской разновидности, в ней так же чуть больше кофеина, чем в китайской разновидности камелии. Пейте пуэр и не забывайте отдыхать. Помните, сила - в балансе труда и отдыха)

5 отзыва/ов

Отзывы

6 февраля 2024 02:10

Затягин Владислав

Пуэр, который не понравился в "нефти", но замечательно заходит при спокойном, адекватном заваривании. Аромат не самый яркий, но достаточно хороший.

23 января 2023 15:05

Pavich Alisa

Аромат мокрого дерева и старого бабушкиного ковра сразу перенёс куда-то далеко в деревню, в детство, в лето. Во вкусе и зелёная гречка, и древесная кора, и сладкий миндаль. Нотка ореховой скорлупы создаёт лёгкое ощущение сухости во рту, несмотря на беглость чая на языке. Очень приятный Шу. Заходит, когда нужен ультра боевой настрой.

26 октября 2020 20:10

на Утёсе Сидящий

После пролива появляется мягкая заплесневелая сырость в запахе. У чая скромный, но последовательный и уверенный в себе вкус. Послевкусие чем-то похоже на жареный песок или пыль.