Дянь Хун Да Цзинь Хао (Большие Почки с Золотым Ворсом) "ААА"
Нежнейший медовый нектар со сливочной окантовкой. В аромате сладчайший ягодный пирог, без намека на кислинку, с декоративной посыпкой из цветков османтуса. Долгое, хлебное послевкусие напоминает что пьём мы все таки дянь хун. Плотный наплыв чайного состояния накрывает лёгким махровым пледиком.
Ещё один обворожительный Дянь Хун из больших золотых почек. Не пробивает новых потолков, а чётко держит планку. Чай не для амбиции и спешки, а скорее про ровное неспешное действие. Заварите долгим утром и зарядитесь балансом на весь день.
Импортер в РБ:ЧТУП "РубиВейв"
Внешний вид:
рассыпной
Тип чая:
Красный чай
Уровень чая :
ААА (исключительное качество)
Для какого случая?:
Чай для утра, Для долгой дневной работы, Чай в подарок, Захотелось удивиться
Вкус:
Мягкий, нежный, ровный, Сочный, ягодный, фруктовый, Пряный, "теплый", печеные нотки, Сухофрукты, Естественная сладость, мед и карамель
Действие чая на организм:
Скорее тонизирует, Собирает с мыслями, Согревает тело
Как лучше заварить?:
Для внимательных дегустаций, Идеален для варки на огне, Для тех, кто любит пить проливом
Особенности чайного сырья:
Гу Шу (большие деревья), Чайные почки
Температура заваривания:
85-90°С
Страна происхождения:
Китай
Вопрос / Ответ
Почему пуэр тонизирует?
Как правило дело тут в кофеина. А его количество в настое зависит от нескольких факторов. Разберем от каких!
1. Дело в том, что мы кладем на одно чаепитие больше пуэра, чем другого чая. Так, к примеру 10-12 граммов отлично подходят для чаепития в 150 мл гайвани или чайнике, а того же красного чая мы положили бы 6-7 граммов. То есть количество кофеина в чае уже в 1,5-2 раза выше.
2. Количество кофеина повышается за счет бОлее полного перехода кофеина из листа чая в настой, так как клеточная стенка пуэрного листика гораздо более пропускающая, чем улуна или красного чая - уж оченьб долго его ворошили, скрчивали, ломали и прессовали.
3. Как правило, пуэр заваривают кипятком, а это снова играет в сторону повышения количества кофеина.
4. Так же пуэр производится из листа камелии ассамской разновидности, в ней так же чуть больше кофеина, чем в китайской разновидности камелии.
Пейте пуэр и не забывайте отдыхать. Помните, сила - в балансе труда и отдыха)
2 отзыва/ов
Отзывы
8 августа 2020 11:41
Чайная Сучька
Пью снова спустя полгода
В этот раз открылись в нем нотки подкопченности,в чайнике аромат листа удивляет малиновой кислотностью,нету хлебных запахов вовсе ,только ягоды !они же появляются в послевкусие ,сразу после томатно-копчённой нотки,на языке играется пряность
Чай который с утра как ветер раздует тучи и поднимет настроение .
4 февраля 2020 22:03
Пиалочка Звонкая
запах- это старые добрые вяленые томаты, очень необычно
вкус легкий/совсем не терпкий
Чтобы добавить отзыв, пожалуйста, зарегистрируйтесь или войдите
Вам может понравиться
Недавно вы смотрели
