Купить Дань Цун Хун Ча "ААА" (Красный чай из Гуандуна) в интернет магазине tea-mail.by
Дань Цун Хун Ча "ААА" (Красный чай из Гуандуна)
Классификация: Красный чай из улунского сырья.
Органолептика: Аромат сильный и сладкий: спелое манго и подбродившая папайя, древесные запахи и тропические цветы. В нежном и обволакивающем вкусе та же палитра. Послевкусие концентрированное и держится добрых полчаса. Минут через 20 к сладости прибавляется ментоловая свежесть.
Когда пить: В ясный день, с хорошим настроением и приятной компанией. Особенно если компания любит ароматизированные чаи. Сложно поверить, что яркий вкус южно-азиатских фруктов – это не ароматизатор, а кропотливая работа мастеров и заслуга сырья с одиноких кустов.
Плюсы: Долгое пульсирующее послевкусие. Кажется, что вкус не убывает, а наоборот становится насыщеннее.
Минусы: Не то чтобы минус, но на красный не похож вовсе - легче и нежнее на вкус, аромат от улунов. Подходите к нему как к отдельному виду чая.
Факт: Дань Цун Хун Ча – это улун с максимальной ферментацией. От красного он взял обволакивающую фактуру, от улуна силу аромата и послевкусия. Последние несколько лет таких чаев становится больше из-за того, что красные делать проще, чем улуны.
