Топ-100 чаев в интернет магазине tea-mail.by
Фирменный купаж из сильно гретого Да Хун Пао и шу пуэра. Ароматы специй, креозота и ноток ферментации. Вкус тягучий, древесно-пряный со сладостью улуна и бальзамическими акцентами пуэра. Ноты брусники, ванили, шоколада,...
Те Гуань Инь на черенках (мао ча) высокогорного сбора в осеннее время. Ароматы корицы, сирени, фиалки, печенья. Вкус цветочно-сладкий, с кисловатыми нотами розы, красных ягод, клюквы, древесным тоном от черенков. Заваривание в...
Выдержанный Те Гуань Инь из утесной деревни Чжен Шань. Ароматы листа: дымок, чернослив, минеральность, на прогреве – фрукты и травы. Готовить проливами в фарфоре. Вода 85, 4-5г/100мл. Вода погорячее склонит вкус к шен пуэру,...
Чай состоит из нераскрывшихся почек больших деревьев произрастающих в провинции Юньнань. Крупные светло-зелёные, практически белые с коричневатыми кончиками, ворсистые типсы. На прогреве дыханием лёгкий, свежий, цветочный...
бюджетный фермерский тайваньский улун с этапом бескислородной ферментации. Классическая полусферическая скрутка листа, зеленовато-коричневые мелкие узелки с ароматом клевера, сирени, фруктов. Настой пшенично-желтый,...
Ароматизированный маслом из кожуры бергамота черный чай. Название переводится как Граф Грей (фамилию переводить не надо).
Настой имеет глубокий рубиновый цвет и сладкий фруктовый вкус, словно с добавлением сахара или мёда.
Этот Дань Цун тоже может порадовать неожиданными нотками, иногда в аромате проскальзывает сирень, она быстро сменяется густотой орхидей, но все же в какой-то момент это настоящий куст сирени, цветущий за углом дома. Аромат и...
Ку Цяо, “гречишный чай”, представляет собой мелкие гранулы средней прожарки, изготовленные из молодых семян татарской гречихи. Настой необычного салатово-зеленого цвета с ароматом поджаристого овсяного печенья. Вкус...
Знаменитый уишаньский красный из мелких золотистых почек, обработанных по технологии сяо чжуна. Ароматы меда, карамели, цветов, свежеиспеченного батона. Вкус насыщенный, кисло-сладкий: абрикос, миндаль, ржаной хлеб, ромашка,...
Чудесная орхидея – благовоспитанная красавица, скромно стоящая в уголке, очарование которой таится во встрече с глазу на глаз. Она нашепчет сладких речей, и когда она уйдет, в воздухе еще некоторое время будет таять ее аромат.
Качественный тайваньский улун с ароматом маракуйи Цзинь Сюань. Приятно пить, ароматизатор не приторный. На удивление гармоничный чай.
Классический китайский красный чай, с самой длинной историей из всех красных. Лучше всего проявляет себя настаиванием (2г/250мл, 3-4 минуты), в термосе (4-5г/л), но можно и проливами в чайнике или гайвани (6г/100мл), при...
Вкус свежий, пряный, кисло- сладкий, с намёком на яичные нотки. Прослеживаются сладкие оттенки бамбука, свежескошенной травы, шпината, сирени. Кислые тона выражены базиликом, мятой, полевыми цветами и самую малость бергамотом....
Молочный улун на основе Те Гуань Инь с необычным ароматизатором мороженого-пломбира. Ноты сливок, карамели, свежей вафли для стаканчика мороженого в аромате, которые сохраняются во вкусе, за ними – легкая травянистость. Вода...
Тайваньский улун слабого прогрева, сферической скрутки. Аромат тыквенных семечек, жирных сливок и топленого масла, во вкусе взбитые сливки, роза, личи, желтая малина и песочное печенье. Вода 75-85, 1,5-2г/кружка, 4г/100мл для...
В аромате и вкусе этого зеленого чая из провинции Хэннань, собранном весной 2022 года, вы найдёте свежесть сочных арбузных корочек, прогретость соленых фисташек в сочетании со сливочной сладостью заварного крема. Базовый...
Масала - традиционная смесь согревающих специй и приправ с красным чаем, как правило ассамикой. Это теплый пряный напиток, приготовленный путем кипячения красного чая на молоке со специями, который хорошо пить, чтобы согреться,...
Нежный тягучий вкус с приятной сладостью бисквита, красного яблока и верескового мёда. Колкие кислые тона выражены чайной розой, мятой и мандарином. Короткое послевкусие с цветочной сладостью.
Весенний зеленый из Юньнани. Жилистые крупные листья темно-зеленого цвета идут в разрез с нежными, мелкими листочками большинства зеленых. Неплохой «разгрузочный» зеленый для ненапряжных чаепитий. Для большей яркости можно...



































































